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課程代碼：04215600，授課教授：鍾延麟，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到19點，課程大綱：介紹中國共產黨領導下中國大陸主要方面的發展歷程和情況。
課程代碼：04216400，授課教授：楊光華，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：本門課程簡介當前國際經濟法規，主要以世界貿易組織（World Trade Organization）規範為主，輔以相關之政策議題的討論，如貿易與金融、衛生及環境等。為避免非本科系學生入門之困難，將避免過份艱澀的國際條約條文之解釋，以及複雜的爭端解決案例之深入討論。重心將置於規範本身概念之掌握，以及爭端解決案例所帶來之啟發。為加深學生對規範適用之印象，案例挑選時，會盡可能以我國經貿實踐具體實例優先，俾學生對之有生活感。
課程代碼：04217200，授課教授：林承毅，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到19點，課程大綱：這是一門，不教你如何畫圖，不教你過去你認知中的設計，而是想要教你從思考的角度來看待設計，重點的要引導你培養人本中心思維，提升察覺力，建構問題意識，並展開行動以解決問題。這是一門為全校跨科系的學生所開設的「思維通識」課，本門課不以培養「設計思考家」或UX designner為目標，而是希望從基礎觀念，思維引導，研究方法，期待能打破思維框架，建構新的解決問題模式及方法。這是一門定位為「基礎」的課程，因此不會教授太複雜的理論及工作手法，而是期待能從大家的生活開始，因此實踐場域及課題將圍繞在學生個人，校園空間及生活細節上，期待由小處著手，來建構基礎能力與知識。這是一門講求小組合作的課程，分組之後，將會依序參與一個完整個案專題，歷時十四週，另外將在課堂中安排三次的戰鬥營（Boot camp)讓小組訓練默契與解決問題的方法，進行議題探討及解決方案擬定，因此，請勿缺課。如果，你已經有人本設計的基礎，過往上過設計思考課程，或者期待是一門教授高深知識及業界實務的課？，那這門課可能不適合你，建議修習學校其他老師開設的課程，但如果你期待從基礎學起，練就自己的本質能力，並能在一堂課當中獲得相當多練習及共創的機會，這就是屬於你的課程。作業很多，練習很花時間，但開了五年，每年都有同學跟我反應，這是影響他大學四年的關鍵一門課，期待與大家一同踏上這一次16＋2的共創之旅。
課程代碼：04220200，授課教授：蔡培元，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到19點，課程大綱：在聯合國的永續發展目標 (Sustainable Development Goals, SDGs) 中，第一項目標即為「消除各地一切形式的貧窮」，然而關於貧窮有許多不同的概念與定義，貧窮所呈現的問題樣貌在各個地方也有所不同，因此也有各種不同對抗貧窮的行動與方案。本課程首先從理論層次介紹貧窮的概念與意涵、致貧因素與貧窮的影響，使學生對於貧窮的概念與定義有初步的理解，其次介紹相關政策與法令，使學生對我國的貧窮政策與國外的倡議有宏觀的理解，接著邀請政府與民間各領域的專家與團體，就政府提供的社會福利與服務、法律扶助、勞動與就業、兒少貧窮與照顧、卡債議題、食物銀行的運作、無家者與居住議題及大學的社會實踐等角度，分享各種不同單位對於貧窮問題的認知與看法、各種族群所面臨的貧窮處境與議題，以及對抗貧窮問題的行動與倡議經驗，使學生對貧窮問題以及因應方案能有更清楚的理解，並透過學生的分組討論與報告，進一步發想及設計未來可能的倡議與行動策略。
課程代碼：04401400，授課教授：郭昕光，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的14點到16點，課程大綱：分別從國際安全與國際政治經濟兩部分，透過國際關係之主要理論，以深入淺出的方式檢視重大國際事件之發生經過和影響，並進行相關議題之討論。
課程代碼：04402200，授課教授：彭桂英，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：蘇聯解體後，台灣與俄羅斯在經貿、文化等各方面的交流日益密切。一般人對俄羅斯的印象，仍停留在一個地處冰天雪地的神秘國度，然而俄羅斯在文學、音樂、舞蹈、戲劇等文化方面的成就卻是舉世公認的。為了揭開這文化大國的神秘面紗，本課程將概括介紹俄羅斯文化的各個層面，及其當前所面臨的社會、婦女等問題。
課程代碼：04402700，授課教授：成之約，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：勞資關係的良窳關係著企業、產業與整體社會經濟發展的成敗，重要性不言可喻。尤其隨著經濟社會發展的多樣性，勞資關係的研究與探討也應該朝向著多元化與多樣化的方向努力。因此，本課程除著重於一般勞資關係理論的探討外，也將著重於一些勞資關係專題的探討，希望能對受課同學在觀念和思考上多所啟發。
課程代碼：04404900，授課教授：蔡增家，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到18點，課程大綱：無
課程代碼：04405100，授課教授：周一騰，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到18點，課程大綱：We examine the historical development of sports in the United States from a societal and cultural viewpoint. The course provides opportunity to examine the relationship between sports and nationalism, sports and politics, sports and the economy, sports and society change, and sports and gender. We will emphasize the origins and development of popular American sports.
課程代碼：04410700，授課教授：司徒文，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到19點，課程大綱：無
課程代碼：04411700，授課教授：李衣雲，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點，課程大綱：本課程以日治中期至1945年戰後的台灣為中心，探究在台灣文化發展的情形。而文化的發展，不管是外來的或是土生的，都必然與當時的國內外社會情況緊密相連。因此，本課程將探討各個年代的社會狀況之特色。本課程以1945-1971年退出聯合國、1970年代、1980年代與1990年代作為討論的分斷點。各個年代或時期在其國內外的狀態變化下，各有其不同的特色。本課程每堂課即依各年代所發生之主要事件為主軸，展開對這些事件之社會學與歷史性的討論，再擴及當時社會與文化的發展脈絡，及其所產生的變化。另一方面，1970年代末乃至1980年代，台灣的經濟起飛奠定了日後消費社會的形成，以及民主化運動的發展。但此一課題另有「台灣經濟史」等課程作更詳盡的討論，是以本課程在經濟發展這方面僅加以略提，而以文化社會方面為主。**修過「109-1158896001近現代大眾文化史專題」的同學不得再修這一門課
課程代碼：04411800，授課教授：郭怡慧，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：Ever since the 2016 elections in the United States, “Resistance” (or #Resistance) has emerged as a trendy term within the political landscape. But what does it mean to resist existing structures of oppression? What are possible strategies and tactics? What types of solidarity are created through moments of resistance? How do legal texts reveal the limits and possibilities of resistance, and how should we interpret and re-imagine them? This course seeks to understand resistance through global history and law, with a broad range in both chronology and geography. It defines resistance in the broadest sense of the term, but it examines in particular cultural, political, social, and economic strategies to challenge existing legal structures.
課程代碼：09011800，授課教授：那原道，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到19點，課程大綱：Course description: This course examines the nature of happiness from sociological, psychological, and philosophical points of view. Based on research in happiness measures of the Organization for Economic Cooperation and Development (OECD) and the United Nations, the course looks at the relationship between happiness and health, happiness and economic prosperity, happiness and social structures of the family and community, as well as reflections on the philosophy of happiness: What is happiness? How can happiness be measured? Should nations be ranked according to happiness rather than material wealth, and what social policies and social institutions can increase happiness for the greatest number of people?
課程代碼：04201500，授課教授：唐玉禮，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的14點到16點，課程大綱：全球化議題自1990年代以來成為學術顯學,但在2008年9月全球金融海嘯,西方工業先進國家美英法德以及日本等全球化深的國家受創愈重!! 然因各國國力與產業偏重之差異,因應手段與恢復狀況不一,以至於一國之內財富差距愈趨於嚴重, 諸多質疑所謂超全球主義論的解釋與其內涵, 諸多國家之國內政治發生一些化學變化,像是極右言論的發散,與極右政黨獲得愈來愈多選民之青睞! 再則於2016年美國川普總統上任之後,改走單邊與雙邊主義途徑,重創全球經濟,並阻礙全球貿易自由化發展,更是加重極右派勢力吸引群眾的力量!! 美國拜登總統於2021年上任, 雖重回多邊主義, 卻是在強化民主國家間之團結, 形成一種對極權專制國家的對抗態勢, 有重回新冷戰之說!! 再加上, 2022年2月24日發生的俄烏戰爭, 更是不利全球經濟的發展! 2022年11月國際場域數個多邊活動, 更加凸顯地緣政治的作用在加重; 同時, 隨著台積電在美新廠移機典禮,並承諾加碼投資, 其創辦人張忠謀指出, 自由貿易與全球化幾乎已死...本課程將從全球化概念與觀點出發,檢視全球化現象與觀點間的合與不合,再以歐洲統合之發展經驗進一步討論之!
課程代碼：04201501，授課教授：唐玉禮，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點，課程大綱：全球化議題自1990年代以來成為學術顯學,但在2008年9月全球金融海嘯,西方工業先進國家美英法德以及日本等全球化深的國家受創愈重!! 然因各國國力與產業偏重之差異,因應手段與恢復狀況不一,以至於一國之內財富差距愈趨於嚴重, 諸多質疑所謂超全球主義論的解釋與其內涵, 諸多國家之國內政治發生一些化學變化,像是極右言論的發散,與極右政黨獲得愈來愈多選民之青睞! 再則於2016年美國川普總統上任之後,改走單邊與雙邊主義途徑,重創全球經濟,並阻礙全球貿易自由化發展,更是加重極右派勢力吸引群眾的力量!! 美國拜登總統於2021年上任, 雖重回多邊主義, 卻是在強化民主國家間之團結, 形成一種對極權專制國家的對抗態勢, 有重回新冷戰之說!! 再加上, 2022年2月24日發生的俄烏戰爭, 更是不利全球經濟的發展! 2022年11月國際場域數個多邊活動, 更加凸顯地緣政治的作用在加重; 同時, 隨著台積電在美新廠移機典禮,並承諾加碼投資, 其創辦人張忠謀指出, 自由貿易與全球化幾乎已死...本課程將從全球化概念與觀點出發,檢視全球化現象與觀點間的合與不合,再以歐洲統合之發展經驗進一步討論之!
課程代碼：04205300，授課教授：湯紹成，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：自後冷戰時期以來，歐洲面臨了一個新紀元。以目前歐盟27國的規模觀之(英國已經脫歐)，其乃世界上整合程度最高的國家聯合體。為進一步認識歐洲，本課程將以西歐部分德、英、法三國為主；而東歐部分則以俄國、波蘭、捷克等三國的政府制度與其外交政策為主要內容。
課程代碼：04208900，授課教授：蔡增家，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的14點到16點，課程大綱：無
課程代碼：04210300，授課教授：郭昕光，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的8點到10點，課程大綱：多國際事件的發生，使二十世紀成為一個重要且動盪的時代。政治的紛擾、戰爭的傷害、經貿的競合、科技的創新，加上文明的衝突與環境的挑戰等等，可說是該世紀的最佳寫照。在各種混亂不安與發展進步交錯之際，進入新世紀後，世人將面對更多的衝突，但也相對地擁有更多的機會。本課程計畫透過生動鮮明的影片（紀錄片、新聞短片或電影）介紹各項重大事件，以協助學習者認識國際關係的變遷。
課程代碼：04211208，授課教授：盛杏湲，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到19點，課程大綱：本課程內容將包含台灣的制度面與實際運作面，授課重點將以台灣政治現象為分析對象，帶進政治學的理論與概念，並輔以其他國家的制度與運作，因為唯有在比較之中，我們才能知道台灣政治的現狀與問題所在。在課程進行中，會相當強調並討論當時發生的與政治相關問題。本課程的最終目的是希望提供同學們基本的政治學知識，以期同學們能根據這些知識去對實際的政治現象與運作作理性的思考與客觀的判斷。
課程代碼：04217600，授課教授：熊道天，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到19點，課程大綱：透過教師講授、影片欣賞、課堂分組討論以及新聞時事，希望能以多元的教學方式，輔以廣泛的資料，使同學能夠更加深入認識土耳其各種文化與政治層面，也能進一步了解伊斯蘭教、土耳其外交政策以及土耳其對歐亞各方面之影響。
課程代碼：04217900，授課教授：孫秉宏，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的14點到16點，課程大綱：運動產業實務課程簡介：初探運動產業發展與國際趨勢，培養同學的實務能力與世界觀。介紹運動品牌、運動經紀、產業實務經驗，產業人士專題分享（如：校友業師、職業球員、製鞋業、行銷公司、新媒體...等）運動電影欣賞、觀賞運動賽事，書寫心得感想，課堂上透過實際互動與問答，了解運動各產業的實務脈絡。期末分組團隊合作上台報告，培養團隊合作精神與就業實務經驗！
課程代碼：04219200，授課教授：林郁芳，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到18點，課程大綱：國家發展委員會於推動地方創生計畫時，將之視為國家安全戰略層級的國家政策，期待以人為本的地方創生，能復興地方產業、創造就業人口、促進人口回流。而地方創生計畫奠基於當地風土特性，亦即自然環境與文化社會脈絡所構築特性，因而影響生活方式與風俗民情，更帶動特殊的產業活動。本課程將從此目標為出發點，思索風土與生活、風土與產業的關聯性，引領學生思考地方創生計畫的思考面向與視野，輔以實地個案參訪，期能建立學生分析能力，並從中習得實務經驗與知識。
課程代碼：04219300，授課教授：官大偉、戴秀雄，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到17點，課程大綱：本課程之開設目的在於提供跨科系同學認識地方創生當中關於鄉村地區規劃的運作，並學習田野調查與GIS運用之技能，並於課程結束之際能夠提出樣區規劃之初步構想。此課程也充當本校未來地方創生相關課程系列之起始，並將整合入學校相關窗口。本課程內容以簡化與輕量的鄉村地區整體規劃做為設計基礎，希望能夠在相對輕鬆的方式與節奏下，帶領跨科系同學了解規劃作業的大要，並了解空間課題分析的技巧。至於課題的解決方案，礙於課程使用的時間與難度的控制，暫不要求精準、可行之方案。
課程代碼：04219700，授課教授：林良榮，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：近年來隨著資訊與科技的發展，勞動型態越趨多元，特別是晚近AI技術的快速進步，已然直接衝擊勞動與就業市場的樣態與發展模式。無疑地，當然也直接影響勞工的就業與工作權利。本課程乃現代資訊、乃至AI社會公民所必須掌握的基礎知識，以勞動議題為核心領域，培養學生具有發掘、理解公共性議題並願意嘗試解決各種勞資爭議問題之現代公民能力。此外，並從法律之權利意識與勞動社會型態發展的角度建構勞資之間應有倫理與民主之素養，認識當代資訊AI社會之日常生活與專業情境中所常遇到的勞動倫理議題，以期能運用法律專業及理性判斷來面對勞資爭議的議題，同時透過課程內容設計，加強現代資訊社會公民之勞資雙方得以透過民主程序、勞資對話的方式以處理爭議的能力。具體而言，本課程將使學習者了解當代資訊社會發展下的勞動相關議題，包括資訊社會發展的型態與特徵、勞動政策與體制建構、勞動基本權利、勞資關係、工會運作與實務、勞動權利之救濟等；學習者在修讀本課程後，應可以對於資訊社會之勞動法律議題有相關的了解與認識，並且可以針對勞動社會各項議題，搜尋相關資料並加以討論、分析與反省。本課程非常歡迎不同背景領域的同學選修，課程內容並非屬於單純法律課程領域，而是跨越相關領域而關注在勞動型態與勞動市場的變化，並探討勞工在此一社會發展的過程中，有關勞動權益的保護與爭議問題。
課程代碼：04220300，授課教授：丘周剛，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的13點到16點，課程大綱：課程根據自我評估、組織與社會環境分析、生涯機會評估、生涯目標確定、制定行動方案以及評估與反饋等職業生涯規劃六步驟而設計，課程內容除教師講授外，還包含實作、演講、以及參訪規劃(實際執行依經費及疫情而訂)。
課程代碼：04220600，授課教授：廖興中，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的19點到21點，課程大綱：本課程適合大學部同學及研究生修習，且不限定專業領域，舉凡對於網路治理議題有興趣之同學皆可修習，無先修課程之要求。本課程邀請各議題之國內意見領袖專家，以全網路授課方式進行，幫助學生能夠了解網際網路治理結構、國際網路治理組織、網際網路產業、網路經濟、網路新創事業發展模式。資通訊子商務、網路服務之相關學院，以及對網路之人文社會衝擊有興趣的同學，均歡迎參加。
課程代碼：04409500，授課教授：周一騰，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點，課程大綱：We explore how Westernimagesof China and Taiwan have changed over time, while attempting to understand both the how and why stereotypes and distortions occur.The course covers a range of images and time periods, from the ancient world to contemporary Western images in Europe and the United States. We will look at written texts, visual images, and film. We study the possibility that Western images of China/Taiwan are self-referential, that analysis of these stereotypes might tell us something about Western observers and commentators. We will also be sensitive to Chinese/Taiwanese attempts to shape Western images of China.
課程代碼：044M0100，授課教授：黎氏仁，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的13點到15點，課程大綱：This course is designed to provide an overview for Southeast Asia in term of the historical development and integration processes of the ASEAN community, prospects and challenges. We explore the variations in regional growth of the Association of Southeast Asian Nations (ASEAN) member within 10 countries (Vietnam, Thailand, Malaysia, the Philippines, Singapore, Indonesia, Brunei, Cambodia, Laos and Myanmar). This course is aimed to bring students into a deeper approach about ASEAN community. A map will be constructed throughout the course with selective socio- economic conditions for comparison and better understanding.
課程代碼：09011600，授課教授：柳婉郁，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到18點，課程大綱：本課程之上課方式為非同步遠距教學，課程主要探討永續旅遊定義與概論、遊客行為與生態旅遊管理基礎內涵，旅遊市場之供給與需求、影響遊客行為之決策因子、探討永續旅遊之行銷管理，各種影響與衝擊、最新的議題分析等。
課程代碼：09011700，授課教授：汪文豪、林怡潔，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的10點到12點，課程大綱：為了提高大學生對食品安全的認知，並提昇食品安全風險分析能力（如風險評估、風險溝通和風險管理等），台灣聯合大學系統結合各校教師不同學術專長，共同規劃此一跨校、跨科際的食品安全課程，以邀請專家系列演講搭配四校教師穿插授課的方式，達到教學之最大效益。本課程架構涵蓋食物之生產、製造、加工、販賣流通到消費，包括：整個生產到消費鏈涉及的危害(風險因子)、健康、科技、管理、法律規範、社會、新聞再現、新媒體等層面，再到案例分析，提供四校學生共同選修通識課程。本課程各校均設有開課負責主班老師，各校主課老師除負責協助規劃、主持演講、分擔部分講授課程工作，還包括帶領學生參與討論、回答問題以及給予學生回饋。
課程代碼：04301601，授課教授：趙知章，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點及禮拜四的12點到14點，課程大綱：※112-1學期加簽規則於第一週正課課堂中統一說明，但可開放的加簽名額有限，請同學自行斟酌。
課程代碼：04411400，授課教授：廖文霖，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的15點到18點，課程大綱：無
課程代碼：09001401，授課教授：陳建志，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點，課程大綱：無
課程代碼：09006002，授課教授：林怡君，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到18點，課程大綱：1. 身體與疾病之總論及系統介紹2. 疾病與生活、醫療體系及制度之相關議題
課程代碼：09008800，授課教授：吳逸帆，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點，課程大綱：三段五級的預防醫學理念校園常見疾病的簡介及預防免疫力的產生及疫苗注射旅遊醫學慢性代謝性疾病的認識次段預防--健康檢查
課程代碼：09011300，授課教授：李承龍，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：隨著《CSI犯罪現場》的走紅，鑑識科學也開始引起大家的注目，尤其看過「名偵探柯南」對於柯南的推理探案能力，必定羨慕不已，類似的「偵探」影集中，不難發現劇中主角善用科學證據，從犯罪現場，發現微物跡證、協助推理破案的迷人情節，澎湃的內心除崇拜外，也幻想變為劇中的主角從事推理探案。本課程將帶領柯南偵探迷圓夢，窺探真實柯南的偵探世界，瞭解CSI鑑識科技的奧秘，彌補偵探魂內心的缺憾，滿足對偵探的憧憬和幻想！
課程代碼：04303100，授課教授：林姿葶，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的13點到16點，課程大綱：心理學的定義為「研究人類行為及心理歷程的科學」，是一門與日常生活經驗息息相關，並兼具有人文關懷的嚴謹科學。本通識課程最核心的教學理念在於讓學生學習到如何將心理學嚴謹科學推論的思維運用至自身的生活經驗與觀察當中，並從自身擴大到人際間的觀察與關懷。
課程代碼：04303300，授課教授：詹銘煥，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到19點，課程大綱：無
課程代碼：04411500，授課教授：賴瑶鍈，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到19點，課程大綱：本課程以語言學概念爲支柱，融入認知心理學及神經科學觀點，探討人類語言的各個面向。循序介紹人類語言的本質，涵蓋語意、語音、句法結構、和各種語言歧義現象，討論涉及語言及非語言領域的認知功能(顏色、數量、空間/時間、社會認知)，如類別化現象，及支持語言處理(從單詞語彙、語句、到語境整合)過程的大腦機制。課程後段介紹語言與其他非語言認知的交互作用、語言功能失調，語言學習的相關認知神經功能、及人類語言演化。課程針對每週的週次議題，介紹經典的研究案例和當前新的研究結果，討論這個領域中目前已知及未知的部分，帶入課間小組討論，藉由同學間的意見交換，理解科學探討的歷程和跨領域研究的挑戰，培養邏輯思維和人文關懷。此課程將擋修已修習過110(1)「語言與認知神經科學」通識課者。加簽規則：欲加簽的同學請先詳閱課程大綱及課程要求、出席第一週課堂。教師將於第一週課堂介紹課程內容後、現場進行抽籤，以在遞補名單上的同學為優先。
課程代碼：09001300，授課教授：邱弘毅，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的14點到16點，課程大綱：授課目的在於從心理、生理、生態環境、營養健康、安全用藥與醫療政策各個層面，探討如何進行個人健康管理，教導健康管理的理念與知識，提供有效健康管理的策略，以及介紹有關進行健康管理可利用社會的資源。
課程代碼：09002500，授課教授：苟潔予，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：當面對全球暖化及氣候變遷時，不僅要理解事件的嚴重性，如何評估其影響程度是更重要的議題。本課程為應用氣象於社會經濟的應用科學，包含基本氣象的認識、天氣與社會經濟的關聯性與影響、探討交叉運用時於不同層面的機會與不確定性。將討論於日常生活的應用，以實例讓學生知道如何將所學應用到實際生活中，提升同學們的學習興趣。課程以授課與討論、個案與報告、考試進行。
課程代碼：09011100，授課教授：侯昭平，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的14點到16點，課程大綱：介紹地球環境與生態系統、人類活動與環境影響之重要議題，利用豐富的圖說、照片、影片與最新環保資訊，及時傳達全球環境保護觀念，並以環境經濟、政治與世界觀為總結。
課程代碼：09011900，授課教授：汪文豪，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到18點，課程大綱：木柵貓空位於臺北市南端文山區，為臺北市最主要的茶葉與竹筍的生產區，以鐵觀音為主題所延伸的休閒農業、餐飲品茶、登山健行、景觀遊憩更是臺北地區生活文化的一部份。隨著貓空纜車的營運，串連了臺北市立動物園、指南宮與貓空地區，而臺北市也結合貓空、貓纜、貓熊意象推出「三貓」計畫，並由臺北市立動物園針對三貓地區及動物園區特有生態地景及土地農業經濟文化等主題從里山倡議、食農教育、公民科學等面向，針對此區特有之次生林帶、水域、茶園等進行生態調查。近年來有所謂「公民科學（citizen science）」概念的出現，由專業科學家規劃，讓一般大眾有系統地參與科學研究案中的全部或部分，透過公民的參與，不僅可以取得單靠科學家難以取得的大量資料，更能補足科學家難以進入之地區的資料空缺。《食農教育法》已於111年5月4日經總統公布施行，明定推動的六大方針「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」，隨著食農教育的風潮逐漸流行，各級學校也積極將食農教育的精神與做法融入課程當中，讓學生更能珍惜每一口食物，對於農業生產有初步概念。「里山倡議」以世界上類似日本里山地景（satoyama-like landscapes）的複合式農村生態系為對象，它是因人類的生活方式與大自然長時間的交互作用所形成，其願景是「實現人類與自然和諧共生」。在里山地景內，許多不同種類的樹林、草地與濕地混合在一起，形成錯綜複雜的鑲嵌圖案，因此成為眾多野生動物的棲地，其中有許多是瀕危物種，另外也有助於防災、集水區保護及其他重要的生態系統服務。眾所周知，「貓空」是臺北市典型的里山環境，有深厚的鐵觀音茶文化與豐富的自然生態環境，也是推動食農教育最佳場域；臺北市立動物園是國內最重要的野生動物收容教育機構之一，保育類的「貓熊」也是國際重要瀕絕的野生動物，其可愛模樣不僅吸引目光，一舉一動也經常是媒體話題；連結貓空與動物園的「貓纜」則是木柵重要的低碳觀光交通工具。因此，本課程計畫與臺北市立動物園、臺北市錫瑠環境綠化基金會、臺北市瑠公農業產銷基金會、木柵青年農民聯誼會等單位合作，發展「認識三貓友善環境耕作、綠色交通與消費」傳播議題，帶領學生藉由背景資料蒐集、文獻回顧與實際現場調查的方式，從三貓地區的生態地景角度，認識當地基礎生態資源與物種及延伸出的食農文化，並透過公民科學的參與，運用年輕世代的視野與擅用的傳播工具，進行科普化推廣，也協助本校透過大學社會責任為三貓地區「生態、生產、生活—三生一體」的永續發展目標，盡一份心力。
課程代碼：09006000，授課教授：林志陵，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：人類基因解碼已在千禧年完成，基因之謎也逐漸解密，人類將越來越有能力根據基因資訊，預測一個人的健康與性向，甚至改造一個人。基因治療可以扭轉疾病的機轉；基因改造技術所製造之醫藥，更能對症下藥；基因改造技術可以從基因層次改造農作物；基因改造過的微生物，對環境產生更大的影響。不只我們人類是基因科技的受惠者，寵物疾病的檢測也了有革命性的改變。然而，基因科技也為倫理、法律與社會帶來許多新的議題。
課程代碼：09006001，授課教授：呂志得，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：三十幾年來癌症以悄然成為國人第一大死因，所以每一個人或遠或近終將要面對癌症這"可怕"的疾病，但要如何正確坦然的面對並選擇適當處理方式！在國內癌症治療方面常需面對疾病拖延太晚的問題，而這樣的問題多源於對癌症的無知或因恐懼不知所措，致延誤適當治療的機會。然而現今生物科技日新月異的發展，對於癌症治療治癒率已達百分之五十以上，要能再減低癌症這殺手對我們的傷害，需制敵機先與知己知彼才能達到趨吉避凶、早期診斷早期治療及獲取適當照護。
課程代碼：09010900，授課教授：徐麗婷，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的14點到16點，課程大綱：本課程主要以天文學、宇宙學概論為主。學習內容涵蓋太陽系、銀河系、宇宙的組成與演化、天文觀測發展史、太空任務、和歷史上重要的天文學家。宇宙與天文看似遙遠的科學，但事實上卻是與人類和地球的起源與發展習習相關。這門課程將提供大學生對於天文學/太空科技/ 宇宙學的廣泛認識，激發學生對科學主動探究的好奇心，並培養終生自主學習的能力。同時，從學習天文學發展史中，讓學生學習科學家思辨與批判的能力。若有課程加簽／退課的問題，請直接於課程時間(五56)至課程教室找徐麗婷老師或聯絡開課單位：通識教育中心張小姐(信箱[email protected]；電話02-2939-3091分機62847)。
課程代碼：04301000，授課教授：蔡尚岳，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到19點，課程大綱：生活中各種現象都是有跡可循的，物理則是探究這些現象運作的根本法則，本課程主要透過簡單物理原理，探討生活相關的議題，包含運動、科技、人體健康、大腦運作、生活環境等，並以物理定理方式解釋許多平日會看到的自然現象以及生物體運作的道理，讓不同背景的學生能透過自然科學的角度了解這個世界。本課程為線上與實體並行，線上部分為演講課，實體部分為討論課，線上課程網站為google classroom，修課同學請用政治大學g suite帳號"學號"@g.nccu.edu.tw加入，線上google classroom課程網站，112生活中的律動(代碼: mgxvegv)，連結https://classroom.google.com/c/NjE1NDcxODgxNDE5?cjc=mgxvegv。The questions about how and why things happen in our daily lives involve physical principles. Physics are related to many interesting aspects including sport science of the ball game, modern electronic technology, health science, life science, and environments. This course not only introduces the relation between physical principles and these phenomena, but also explains how they work.This is a hybrid class given partly online and partly in class. Lecture will be given online and students need to attend in class discussion. The online class uses google classroom under NCCU g suite package. Students need to join the online class website using NCCU g suite account. The website will be announced before class.
課程代碼：04301600，授課教授：陳紹寬，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點及禮拜四的12點到14點，課程大綱：主要內容包括第一大單元是介紹生命基本事件的生物學基礎，及遺傳訊息對生命個體差異的影響，讓參與的同學對於生命科學有基本的認識；第二大單元介紹生物科技對於日常生活的影響；第三大單元介紹疾病的生物學基礎；第四大單元則著重於個體認知、學習及感覺等生物特性的介紹，本單元的設計希望讓同學了解學習、思考與認知等的生物學意義。分組討論的主題會針對與課程內容相關、有趣且重要的議題，當然也會針對時事做出調整。
課程代碼：04304300，授課教授：林日璇，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的13點到16點，課程大綱：無
課程代碼：09004400，授課教授：潘俊宏，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：藥物對日常生活的影響層面相當廣泛，生老病死是每個人會走的道路，像是遇到疾病、疼痛等情形時，人們可能自行購置藥物服用，或者尋求醫療協助，然而面對醫療院所開立的藥物，也常有許多疑問。這些藥物都與健康的維持息息相關，增加對藥物運作的了解，也可讓藥物發揮更好的效果。另一方面，藥物也有濫用問題，常見影響可以從青少年時期就從校園出現，後續更能影響到整個社會與國家，甚至造成國際間的紛爭，亦是亟需關注的問題。本課程增進學生對於治療性藥物的一般性了解，以及對於非法、成癮藥物的整體認識。除了有利於促進自身健康品質外，了解社會與藥物間的複雜互動，也有助於瞭解藥物濫用問題。
課程代碼：04302400，授課教授：楊志開，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到19點，課程大綱：本課程將物理學融入歷史的脈絡中。沿著人類文明發展的軸線，及藉由各時代主要物理學家的生平與貢獻,來解釋各種物理現象及其時代背景，了解物理學對歷史的重大衝擊。The course discusses physics in the historic context. Following the timeline of the evolvment of civilization, major physicists and their contributions are introduced and interpreted against historical background, leading to appreciation of the tremendous impact of the physical science on history.
課程代碼：04302501，授課教授：廖文霖，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點及禮拜二的12點到14點，課程大綱：無
課程代碼：04302700，授課教授：柯玉佳，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到19點，課程大綱：本課程提供「科技與人文社會」(Science, Technology and Society; STS)領域的概論。STS是一個正在發展、對於人類社會的進步有顯著影響力的學科。STS主要探索科學、科技及社會之間錯綜複雜的互動關係；與傳統科學不同的是，STS並沒有特定標準答案，或回應科技／科學是好或不好的問題，STS更強調的是社會、政治、文化、物質條件如何形塑科技／科學產物，甚至如何影響社會。欲修習本課之學生必須主動、積極地參與課程討論，不論是在課堂上的發言、課堂繳交的發言回饋單，或是其他課程互動設計，學生必須對於授課內容、同儕學習、課前閱讀進行反思，以形成自己的論述及觀點，以達到通識教育的目的。
課程代碼：04303101，授課教授：黃柏僩，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的13點到16點，課程大綱：心理學的定義為「研究人類行為及心理歷程的科學」，是一門與日常生活經驗息息相關，並兼具有人文關懷的嚴謹科學。本通識課程最核心的教學理念在於讓學生學習到如何將心理學嚴謹科學推論的思維運用至自身的生活經驗與觀察當中，並從自身擴大到人際間的觀察與關懷。
課程代碼：09002000，授課教授：邱榮鵬，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到18點，課程大綱：介紹中醫藥發展,橫跨歷史、中醫藥演變過程、中醫基礎概念、現代健保體系、科學研究發展及國際針灸熱潮等
課程代碼：09002600，授課教授：陳建宏，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：無
課程代碼：09006900，授課教授：林人傑，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：眼睛器官構造及生理功能。各種眼睛疾病造成視覺障礙的成因。視力保健的方法。不同的眼睛疾病對其生活之影響。
課程代碼：09010400，授課教授：黃遵誠，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到18點，課程大綱：本課程為長期照護與健康產業議題之選修課程，學生在具備基本老人與長照知識之後，以老人與長照重要議題為重點，藉由課堂講授及討論、參觀等授課方式與跨領域師生互動，引發不同領域學生互相學習、深入探討之興趣，期能深入瞭解長照服務模式及可運用之社會資源，並能整合不同領域之知識，由不同面向探討長照之內涵以建立長期照護概念的完整知識。
課程代碼：09010600，授課教授：黃遵誠，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：本課程旨在介紹健康與生活息息相關的議題，內容包括牙齒保健、營養、菸酒毒癮防治、保健食品、心理健康、運動休閒等主題，期使學生瞭解健康與生活的緊密關係，在年輕時即養成良好的生活習慣，負起健康責任，做好自我健康管理，方能達到預防疾病、促進健康目的，成就幸福人生。
課程代碼：09011400，授課教授：萬幼筠，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：本課程授課目的, 在瞭解我國面對全球化與數位化發展主流趨勢下, 以及數位科技應用大量進入生活與工作, 社會在政治經濟與科技專業發展上, 所面對的數位轉型(Digital Transformation)之社會影響, 與法律調適的衝擊. 並以智財權的角度觀察我國因應數位發展, 進行政府組織設計. 在公民權與智慧財產權上的因應. (例如成立數位發展部與修訂各項數位法律).另外產業面, 於面對數位轉型與數位經濟發展, 因於製造業, 金融業, 電子商務產業, 服務業, 媒體傳播業, 與各類因應新興技術興起所帶來的新創事業. 如何因應數位環境改變, 可能引起的智慧財產權風險之探討. 目前國際間對於數位社會發展已因為人工智慧的技術高度成長, 以及破壞性創新的影響, 人工智慧的發展, 風險, 與對人類社會的衝擊, 修習課程之同學如何透過理解數位發展下人工智慧的基礎, 應用領域, 風險以及全球法制與人工智慧治理之發展. 透過授課與討論, 探討人工智慧對智權風險的影響與因應之道. 課程內容將涵蓋現今生成式AI (Generative AI)對著作權與營業秘密保護的多方探索. 藉以建立同學對數位發展, 人工智慧演進對社會科學與科技法律的影響與進展.
課程代碼：09011700，授課教授：汪文豪、林怡潔，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的10點到12點，課程大綱：為了提高大學生對食品安全的認知，並提昇食品安全風險分析能力（如風險評估、風險溝通和風險管理等），台灣聯合大學系統結合各校教師不同學術專長，共同規劃此一跨校、跨科際的食品安全課程，以邀請專家系列演講搭配四校教師穿插授課的方式，達到教學之最大效益。本課程架構涵蓋食物之生產、製造、加工、販賣流通到消費，包括：整個生產到消費鏈涉及的危害(風險因子)、健康、科技、管理、法律規範、社會、新聞再現、新媒體等層面，再到案例分析，提供四校學生共同選修通識課程。本課程各校均設有開課負責主班老師，各校主課老師除負責協助規劃、主持演講、分擔部分講授課程工作，還包括帶領學生參與討論、回答問題以及給予學生回饋。
課程代碼：99301500，授課教授：詳備註，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的13點到15點，課程大綱：介紹衛生保健共同選修課程，其目的在讓學生瞭解變遷社會及醫療環境中做為現代人的健康之道。*因主播學校台大開學時間不同，詳細上課時間請注意公告。本課程配合主播學校開課時間，欲選課同學請隨時注意教學大綱更新，欲加簽之同學請信件聯繫本校助教登記候補（寄信加簽請附上姓名學號系級信箱及電話等聯絡資訊），若有名額釋出將以高年級為優先遞補。欲退課之同學請以電子郵件取得授課教師同意，將其信件紙本列印後依本校加簽暨退課相關辦法至教學發展中心、註冊組辦理退課。
課程代碼：04407601，授課教授：王增勇，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到19點，課程大綱：隨著台灣同志運動自九零年代興起，原本隱而未見的同性戀族群逐漸現身在台灣社會大眾面前，同志族群不同的生活型態衝擊著諸多台灣社會既有的價值觀（尤其是性別角色與家庭價值），並隨著同志運動的發展與倡議行動引發更多的對立與衝突。這堂課的初衷緣起於2012年多元成家法案所造成的激烈爭執與對立，在感受到同志議題在公共空間中理性的極限與不可得，我開始思考對話空間如何可以重新開啟。在這樣的社會氛圍，我試圖跳脫目前同性戀/異性戀二元對立的理性辯論框架，從過去多年推動自我敘事研究與生命教育的經驗，在課堂中創造出說故事與聽故事的人文空間，讓學生可以學習進入同志生命故事中，反身性地回到自身生命經驗，並看見社會性別框架對彼此生命經驗的型構，因此創造出包容多元的對話空間。「故事讓人彼此分享生命」成為我想透過這堂通識課程開啟的人文空間，於是我把生命故事視為「禮物」，作為這堂課的核心意象，透過三重設計讓同學進入他人與自己的生命中：一、邀請不同的同志來到課堂上來分享，課後同學寫信給每位講者作為「回禮」，告訴講者他的故事帶來的感動；二、每位講者課後會到我家裡吃晚飯，每位同學一學期有一次機會選擇一位講者共進晚餐，進行近距離的接觸，每位同學帶一道菜來「分享」；三、課堂中期，同學開始進行分組，進行六次的小團體生命故事分享，生命故事分享小組的目標是希望培養同學之間彼此聆聽與回應故事的能力，並藉由彼此相近的社會位置學習以故事召喚故事的集體動力。小組由授課老師與助教分別帶領小組的生命敘事分享團體。期中報告是希望每位同學可以書寫自己的生命故事，並在小組內分享。課程中將邀請劇場工作者以一人一故事劇場（play back）的方式幫助同學回觀自己的故事，希望讓每個人的故事都能呈現屬於自己的美感，並完成「給現在的自己一份禮物」的期末報告。
課程代碼：04411400，授課教授：廖文霖，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的15點到18點，課程大綱：無
課程代碼：04411600，授課教授：陳建綱，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到19點，課程大綱：課程宗旨：本課程旨在帶領學生探索政治中的人文主義思維。教師將指定中、外重要的政治思想著作，並規定每周閱讀的篇幅，在課程中帶領學生共同探討與思考政治的倫理基礎，以加深學生的人文主義素養，和對政治事務的深層反思。上課方式：本課程將由教師深入講解每周指定的文本，學生在上課前須先行閱讀，以利課程中的思考與討論。課程將依修課人數分為6-8組，進行課程中的分組討論。
課程代碼：09011300，授課教授：李承龍，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到18點，課程大綱：隨著《CSI犯罪現場》的走紅，鑑識科學也開始引起大家的注目，尤其看過「名偵探柯南」對於柯南的推理探案能力，必定羨慕不已，類似的「偵探」影集中，不難發現劇中主角善用科學證據，從犯罪現場，發現微物跡證、協助推理破案的迷人情節，澎湃的內心除崇拜外，也幻想變為劇中的主角從事推理探案。本課程將帶領柯南偵探迷圓夢，窺探真實柯南的偵探世界，瞭解CSI鑑識科技的奧秘，彌補偵探魂內心的缺憾，滿足對偵探的憧憬和幻想！
課程代碼：04410800，授課教授：歐子綺，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的13點到16點，課程大綱：We are living in a time of global migration. Why do people migrate? What is the role of migrant labor? How does migration change a receiving society like Taiwan? What are the problems or struggles that migrants are facing? In this course, we answer the above question and understand the global problems surrounding migration through ten keywords: Border, broker, refugee, gender and marriage, racist discrimination, destination, identity, migrant placemaking, nostalgia, and migrant mothers. This course collaborates with the "Inclusive Innovation" University Social Responsibility (USR) project. Students enrolled in the course will engage in the above issues through social practices.我們身處於國際遷移與流動的年代，「移民與文化的十個關鍵字」數位互動課程將透過十個關鍵字，讓學生能夠了解圍繞著移民現象所衍生的問題，包括：人們為何遷移？移民會面對哪些困難和挑戰？移工在社會中扮演何種角色？新住民與移工如何改變台灣社會？這些關鍵字包括：邊界、仲介、難民、性別與婚姻、種族歧視、遷移的目的地、認同、移民空間、鄉愁、母職。本課程引導學生認識身處的移民社會，從大學生的知識和能力建構出發，善盡師生之社會責任。For students on the waiting list, please come to the first course on September 15. In the meeting, the professor will provide a google form for the students who would like to be added to the course to provide more information.
課程代碼：04411500，授課教授：賴瑶鍈，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的16點到19點，課程大綱：本課程以語言學概念爲支柱，融入認知心理學及神經科學觀點，探討人類語言的各個面向。循序介紹人類語言的本質，涵蓋語意、語音、句法結構、和各種語言歧義現象，討論涉及語言及非語言領域的認知功能(顏色、數量、空間/時間、社會認知)，如類別化現象，及支持語言處理(從單詞語彙、語句、到語境整合)過程的大腦機制。課程後段介紹語言與其他非語言認知的交互作用、語言功能失調，語言學習的相關認知神經功能、及人類語言演化。課程針對每週的週次議題，介紹經典的研究案例和當前新的研究結果，討論這個領域中目前已知及未知的部分，帶入課間小組討論，藉由同學間的意見交換，理解科學探討的歷程和跨領域研究的挑戰，培養邏輯思維和人文關懷。此課程將擋修已修習過110(1)「語言與認知神經科學」通識課者。加簽規則：欲加簽的同學請先詳閱課程大綱及課程要求、出席第一週課堂。教師將於第一週課堂介紹課程內容後、現場進行抽籤，以在遞補名單上的同學為優先。
課程代碼：09010800，授課教授：陳正才，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到18點，課程大綱：1.視覺與造型藝術的歷史脈絡2.視覺與造型藝術的美學評論3.西方傳統藝術的觀看4.現代、當代藝術的話題
課程代碼：09011900，授課教授：汪文豪，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到18點，課程大綱：木柵貓空位於臺北市南端文山區，為臺北市最主要的茶葉與竹筍的生產區，以鐵觀音為主題所延伸的休閒農業、餐飲品茶、登山健行、景觀遊憩更是臺北地區生活文化的一部份。隨著貓空纜車的營運，串連了臺北市立動物園、指南宮與貓空地區，而臺北市也結合貓空、貓纜、貓熊意象推出「三貓」計畫，並由臺北市立動物園針對三貓地區及動物園區特有生態地景及土地農業經濟文化等主題從里山倡議、食農教育、公民科學等面向，針對此區特有之次生林帶、水域、茶園等進行生態調查。近年來有所謂「公民科學（citizen science）」概念的出現，由專業科學家規劃，讓一般大眾有系統地參與科學研究案中的全部或部分，透過公民的參與，不僅可以取得單靠科學家難以取得的大量資料，更能補足科學家難以進入之地區的資料空缺。《食農教育法》已於111年5月4日經總統公布施行，明定推動的六大方針「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」，隨著食農教育的風潮逐漸流行，各級學校也積極將食農教育的精神與做法融入課程當中，讓學生更能珍惜每一口食物，對於農業生產有初步概念。「里山倡議」以世界上類似日本里山地景（satoyama-like landscapes）的複合式農村生態系為對象，它是因人類的生活方式與大自然長時間的交互作用所形成，其願景是「實現人類與自然和諧共生」。在里山地景內，許多不同種類的樹林、草地與濕地混合在一起，形成錯綜複雜的鑲嵌圖案，因此成為眾多野生動物的棲地，其中有許多是瀕危物種，另外也有助於防災、集水區保護及其他重要的生態系統服務。眾所周知，「貓空」是臺北市典型的里山環境，有深厚的鐵觀音茶文化與豐富的自然生態環境，也是推動食農教育最佳場域；臺北市立動物園是國內最重要的野生動物收容教育機構之一，保育類的「貓熊」也是國際重要瀕絕的野生動物，其可愛模樣不僅吸引目光，一舉一動也經常是媒體話題；連結貓空與動物園的「貓纜」則是木柵重要的低碳觀光交通工具。因此，本課程計畫與臺北市立動物園、臺北市錫瑠環境綠化基金會、臺北市瑠公農業產銷基金會、木柵青年農民聯誼會等單位合作，發展「認識三貓友善環境耕作、綠色交通與消費」傳播議題，帶領學生藉由背景資料蒐集、文獻回顧與實際現場調查的方式，從三貓地區的生態地景角度，認識當地基礎生態資源與物種及延伸出的食農文化，並透過公民科學的參與，運用年輕世代的視野與擅用的傳播工具，進行科普化推廣，也協助本校透過大學社會責任為三貓地區「生態、生產、生活—三生一體」的永續發展目標，盡一份心力。
課程代碼：04401400，授課教授：郭昕光，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的14點到16點，課程大綱：分別從國際安全與國際政治經濟兩部分，透過國際關係之主要理論，以深入淺出的方式檢視重大國際事件之發生經過和影響，並進行相關議題之討論。
課程代碼：04402200，授課教授：彭桂英，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：蘇聯解體後，台灣與俄羅斯在經貿、文化等各方面的交流日益密切。一般人對俄羅斯的印象，仍停留在一個地處冰天雪地的神秘國度，然而俄羅斯在文學、音樂、舞蹈、戲劇等文化方面的成就卻是舉世公認的。為了揭開這文化大國的神秘面紗，本課程將概括介紹俄羅斯文化的各個層面，及其當前所面臨的社會、婦女等問題。
課程代碼：04402700，授課教授：成之約，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：勞資關係的良窳關係著企業、產業與整體社會經濟發展的成敗，重要性不言可喻。尤其隨著經濟社會發展的多樣性，勞資關係的研究與探討也應該朝向著多元化與多樣化的方向努力。因此，本課程除著重於一般勞資關係理論的探討外，也將著重於一些勞資關係專題的探討，希望能對受課同學在觀念和思考上多所啟發。
課程代碼：04404900，授課教授：蔡增家，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到18點，課程大綱：無
課程代碼：04405100，授課教授：周一騰，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到18點，課程大綱：We examine the historical development of sports in the United States from a societal and cultural viewpoint. The course provides opportunity to examine the relationship between sports and nationalism, sports and politics, sports and the economy, sports and society change, and sports and gender. We will emphasize the origins and development of popular American sports.
課程代碼：04410700，授課教授：司徒文，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到19點，課程大綱：無
課程代碼：04411700，授課教授：李衣雲，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點，課程大綱：本課程以日治中期至1945年戰後的台灣為中心，探究在台灣文化發展的情形。而文化的發展，不管是外來的或是土生的，都必然與當時的國內外社會情況緊密相連。因此，本課程將探討各個年代的社會狀況之特色。本課程以1945-1971年退出聯合國、1970年代、1980年代與1990年代作為討論的分斷點。各個年代或時期在其國內外的狀態變化下，各有其不同的特色。本課程每堂課即依各年代所發生之主要事件為主軸，展開對這些事件之社會學與歷史性的討論，再擴及當時社會與文化的發展脈絡，及其所產生的變化。另一方面，1970年代末乃至1980年代，台灣的經濟起飛奠定了日後消費社會的形成，以及民主化運動的發展。但此一課題另有「台灣經濟史」等課程作更詳盡的討論，是以本課程在經濟發展這方面僅加以略提，而以文化社會方面為主。**修過「109-1158896001近現代大眾文化史專題」的同學不得再修這一門課
課程代碼：04411800，授課教授：郭怡慧，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到18點，課程大綱：Ever since the 2016 elections in the United States, “Resistance” (or #Resistance) has emerged as a trendy term within the political landscape. But what does it mean to resist existing structures of oppression? What are possible strategies and tactics? What types of solidarity are created through moments of resistance? How do legal texts reveal the limits and possibilities of resistance, and how should we interpret and re-imagine them? This course seeks to understand resistance through global history and law, with a broad range in both chronology and geography. It defines resistance in the broadest sense of the term, but it examines in particular cultural, political, social, and economic strategies to challenge existing legal structures.
課程代碼：09011800，授課教授：那原道，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到19點，課程大綱：Course description: This course examines the nature of happiness from sociological, psychological, and philosophical points of view. Based on research in happiness measures of the Organization for Economic Cooperation and Development (OECD) and the United Nations, the course looks at the relationship between happiness and health, happiness and economic prosperity, happiness and social structures of the family and community, as well as reflections on the philosophy of happiness: What is happiness? How can happiness be measured? Should nations be ranked according to happiness rather than material wealth, and what social policies and social institutions can increase happiness for the greatest number of people?
課程代碼：04409500，授課教授：周一騰，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點，課程大綱：We explore how Westernimagesof China and Taiwan have changed over time, while attempting to understand both the how and why stereotypes and distortions occur.The course covers a range of images and time periods, from the ancient world to contemporary Western images in Europe and the United States. We will look at written texts, visual images, and film. We study the possibility that Western images of China/Taiwan are self-referential, that analysis of these stereotypes might tell us something about Western observers and commentators. We will also be sensitive to Chinese/Taiwanese attempts to shape Western images of China.
課程代碼：04410400，授課教授：張瑜芸，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到19點，課程大綱：日常生活中不離語言的使用，語言以各種形式出現於說話、報章雜誌、廣告、符號等等，並與目前人工智慧的發展息息相關。此課程將探索生活中的語言使用、及其於科技結合實例之議題，例如討論為何機器人的回應總是很罐頭、為何機器需要斷詞及詞類標註、為何需要句法剖析樹、是否同樣一套機器模型或是資料處理流程就足以應付所有語言等議題，以及在既有已釋出的自然語言處理平台或軟體所產出的結果 (e.g., CKIP CoreNLP、Weka等) 在學界及業界的應用討論。透過網路平台或軟體的使用，本課程將讓學生體驗針對同一種語言 (e.g., 英文及中文) 不同斷詞系統之間輸出的結果為何不同，其優缺點、及背後當初設計的初衷和考量是什麼；對於不同的情緒分類方式，對於訓練模型自動判斷產品評論好壞又會有哪些不同影響；或者對於客服機器人的回覆方式可以採用或是設計哪些語言策略，使得整體對話流更加順暢等議題內容。期末展演將鼓勵學生自行發掘科技生活中的任何語言現象，可使用現有網路語言處理工具或自行以程式語言處理資料進一步做輔助，分析其語境、發生緣由、統整歸納語言規則，及做出可行性高的實質應用思考，並與班上同學分享交流，促進思考發想。(備註: 課程中每週需要自行攜帶筆電上課以便於實作，會於課程中學習如何寫簡易程式語言)
課程代碼：044M0100，授課教授：黎氏仁，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的13點到15點，課程大綱：This course is designed to provide an overview for Southeast Asia in term of the historical development and integration processes of the ASEAN community, prospects and challenges. We explore the variations in regional growth of the Association of Southeast Asian Nations (ASEAN) member within 10 countries (Vietnam, Thailand, Malaysia, the Philippines, Singapore, Indonesia, Brunei, Cambodia, Laos and Myanmar). This course is aimed to bring students into a deeper approach about ASEAN community. A map will be constructed throughout the course with selective socio- economic conditions for comparison and better understanding.
課程代碼：09011700，授課教授：汪文豪、林怡潔，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的10點到12點，課程大綱：為了提高大學生對食品安全的認知，並提昇食品安全風險分析能力（如風險評估、風險溝通和風險管理等），台灣聯合大學系統結合各校教師不同學術專長，共同規劃此一跨校、跨科際的食品安全課程，以邀請專家系列演講搭配四校教師穿插授課的方式，達到教學之最大效益。本課程架構涵蓋食物之生產、製造、加工、販賣流通到消費，包括：整個生產到消費鏈涉及的危害(風險因子)、健康、科技、管理、法律規範、社會、新聞再現、新媒體等層面，再到案例分析，提供四校學生共同選修通識課程。本課程各校均設有開課負責主班老師，各校主課老師除負責協助規劃、主持演講、分擔部分講授課程工作，還包括帶領學生參與討論、回答問題以及給予學生回饋。
課程代碼：04502300，授課教授：張愛華，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的12點到13點，課程大綱：本課程旨在發揮個人所學，落實專長訓練，讓同學學習如何幫助國小學生，特別是弱勢家庭，學習妥善運用課後在校時間，進行作業與體能發展、人際互動、生活藝術的學習。本課程與台北市課後照顧協會合作，同學們亦可經由與該組織之互動，了解非營利組織的運作與服務規劃、管理，不僅可以強化淑世情懷，有助於開拓眼界，也確立以服務為目的的人生觀。
課程代碼：04504400，授課教授：吳宇軒，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的18點到21點，課程大綱：課程說明：
課程代碼：04504800，授課教授：湯京平，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的19點到21點，課程大綱：有別於以教科書和講授為主要學習方式，這堂課將會以體驗、討論、實作為重心。課程前期我們預計至坪林、烏來、忠順等地進行社區服務，並與當地地方創生組織交流，了解當地的發展現狀、需求以及困境。後期將回到校園，邀請相關領域的業師帶領學員討論在當地服務、交流過程中的所見所聞與感受，並補充相關知識。本課程目標是希望每位學員都能規劃出一個針對特定社區的地方創生計畫，最後從眾多計畫中擇一由全體學員一起執行。
課程代碼：04501901，授課教授：藍美華，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的16點到19點，課程大綱：無
課程代碼：04502500，授課教授：盧倩儀，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到17點，課程大綱：延續原本開設11年之「校園流浪狗的認識與管理」服務學習課服務內容，本課程每位同學一學期中必需赴狗場服務1次(視疫情調整)；週三課堂上課及討論則隔週舉行，每次兩小時。包括人為氣候變遷及疫情在內的全球環境裂化徵狀及後果正一一浮現之際，人類在不改變其與動物之關係的情況下，是否有存續的機會？人類對待動物的方式是哲學問題、經濟問題、科學問題、還是政治問題？以辛格與里根之辯論貫串，輔以金利卡與唐納森的「動物公民」*觀念，本課程探究每位同學作為一個世界公民，其與地球、自然、其他物種之關係。期末將舉行「動物福利」對戰「動物權」以及「動物可以是商品」對戰「動物不該是商品」兩場大辯論。
課程代碼：04503400，授課教授：張宜武，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的18點到21點，課程大綱：本課程介紹如何將機率運算與邏輯思考融入各種紙牌遊戲(尤其是橋牌)中，以培養同學對紙牌遊戲的興趣並成為各種紙牌遊戲的高手或贏家。
課程代碼：04504000，授課教授：蔡炎龍，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的19點到21點，課程大綱：這門課可以說是一門「給不是設計師的設計課」系列的課程, 我們會一起學習使用一個叫 GIMP 的自由軟體 -- 這是一個類似 Photoshop 的影像編輯軟體, 但是完全免費! 課程中我們將一起學習編修照片, 各種影像編輯的技術。這些概念即使以後要用 Photoshop 還是通用的!另一方面來說, 現在商業軟體幾乎冗斷了市場, 無論創作者或是使用者對於公共版權軟體的認知越來越薄弱。此次自主學習主要是希望透過 GIMP, 瞭解公共授權的寬廣世界。在這快速變化的時代, 做一個可以活學活用, 快速學習, 解決問題, 而不是只能一成不變、墨守成規的人。每一位同學在期末要完成一個教學影片, 因為我們希望這個課程不只是影響你自己, 也幫更多人開啟一個新的世界。本課程是自主學習課程, 但我們會安排校外的老師, 一起協助大家學習。
課程代碼：04502400，授課教授：林巧敏，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的9點到10點，課程大綱：大學圖書館為校園學習的重要場域，培養學生瞭解並參與圖書館服務，不僅有助於同學使用學術館藏資源、促進研究能力，也能瞭解圖書館業務與服務精神。因此，將「利己及人」及「推廣閱讀」的理念，融入「行動實踐」之課程宗旨，藉由多元化的課程設計，培養學生團隊合作、創意發想，並提供服務不同社群之學習經驗。本課程分圖書典藏以及校史導覽等不同主題，採分組上課並安排實習工作。
課程代碼：04504200，授課教授：王信實，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的18點到21點，課程大綱：修課注意事項：1.第一堂課(9/11)請務必出席，若未到課請自行退選。2.本課程設計以每週2小時講述+1小時實作討論課為單位，進行學期專案式課程。
課程代碼：04600111，授課教授：邱淑怡，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的15點到18點，課程大綱：由於資訊科技的日新月異，資訊逐漸應用於各種領域當中，因此程式設計儼然成為各行各業不可或缺的基本能力。本課程主要目標幫助尚未具備程式設計基礎概念的學生，能對程式設計有基本的了解，並進一步能實際操作，將針對不同領域的學生設計不同內容的專題內容，使之與他們所學之領域結合，達到真正應用的目標。
課程代碼：04600107，授課教授：郭正佩，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的16點到19點，課程大綱：隨著資訊科技的日新月異，資訊素養已漸漸成為當代世界公民的基本素質之一。在許多專業領域中，均開始出現運用資訊科技來解決專業領域問題的需求，程式語言以及撰寫程式所需的邏輯思維是人與電腦間溝通的橋樑，也逐漸成為各領域專業人員的必備知能。為培養學生能夠因應此一時代趨勢，本課程旨在幫助尚未具備程式設計基礎的學生也能夠開始透過程式語言來運用資訊科技解決問題。課程設計採用多元教學方法，期望在知識方面，協助學生能夠理解程式設計的核心概念；在技能方面，幫助學生能實際運用程式語言來撰寫程式並練習解決與自身生活或專業相關的問題；在心態陶冶方面，採用合作學習法，使學生在進行小組互動的過程中，能夠培養協同合作以及賞析自他作品的素養；此外，本課程亦融入探究式教學法，隨著課程的進行，循序漸進地引導學生在小組活動中練習跨域整合與創意思考。
課程代碼：04600106，授課教授：郭正佩，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的13點到16點，課程大綱：隨著資訊科技的日新月異，資訊素養已漸漸成為當代世界公民的基本素質之一。在許多專業領域中，均開始出現運用資訊科技來解決專業領域問題的需求，程式語言以及撰寫程式所需的邏輯思維是人與電腦間溝通的橋樑，也逐漸成為各領域專業人員的必備知能。為培養學生能夠因應此一時代趨勢，本課程旨在幫助尚未具備程式設計基礎的學生也能夠開始透過程式語言來運用資訊科技解決問題。課程設計採用多元教學方法，期望在知識方面，協助學生能夠理解程式設計的核心概念；在技能方面，幫助學生能實際運用程式語言來撰寫程式並練習解決與自身生活或專業相關的問題；在心態陶冶方面，採用合作學習法，使學生在進行小組互動的過程中，能夠培養協同合作以及賞析自他作品的素養；此外，本課程亦融入探究式教學法，隨著課程的進行，循序漸進地引導學生在小組活動中練習跨域整合與創意思考。
課程代碼：04600112，授課教授：邱淑怡，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜五的15點到18點，課程大綱：由於資訊科技的日新月異，資訊逐漸應用於各種領域當中，因此程式設計儼然成為各行各業不可或缺的基本能力。本課程主要目標幫助尚未具備程式設計基礎概念的學生，能對程式設計有基本的了解，並進一步能實際操作，將針對不同領域的學生設計不同內容的專題內容，使之與他們所學之領域結合，達到真正應用的目標。
課程代碼：04600600，授課教授：張家銘，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜三的16點到18點及禮拜三的19點到21點，課程大綱：本課程旨在介紹計算思維與人工智慧的基本概念、原理和應用，為之後修習資訊相關課程奠下基礎。21世紀數位時代，如何具有應用人工智慧技術能力，培養計算思維是第一步，因為計算思維是分析問題、制定解決方法的思考過程，其中解決的步驟得依循電腦運算邏輯，因此在有了抽象思考能力後，將進一步介紹電腦具體運作架構，兩者的結合將由人工智慧程式應用來加以練習，此外也將介紹人工智慧的發展歷程和未來趨勢，以及人工智慧對社會、經濟和文化的影響。
課程代碼：04410400，授課教授：張瑜芸，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜四的16點到19點，課程大綱：日常生活中不離語言的使用，語言以各種形式出現於說話、報章雜誌、廣告、符號等等，並與目前人工智慧的發展息息相關。此課程將探索生活中的語言使用、及其於科技結合實例之議題，例如討論為何機器人的回應總是很罐頭、為何機器需要斷詞及詞類標註、為何需要句法剖析樹、是否同樣一套機器模型或是資料處理流程就足以應付所有語言等議題，以及在既有已釋出的自然語言處理平台或軟體所產出的結果 (e.g., CKIP CoreNLP、Weka等) 在學界及業界的應用討論。透過網路平台或軟體的使用，本課程將讓學生體驗針對同一種語言 (e.g., 英文及中文) 不同斷詞系統之間輸出的結果為何不同，其優缺點、及背後當初設計的初衷和考量是什麼；對於不同的情緒分類方式，對於訓練模型自動判斷產品評論好壞又會有哪些不同影響；或者對於客服機器人的回覆方式可以採用或是設計哪些語言策略，使得整體對話流更加順暢等議題內容。期末展演將鼓勵學生自行發掘科技生活中的任何語言現象，可使用現有網路語言處理工具或自行以程式語言處理資料進一步做輔助，分析其語境、發生緣由、統整歸納語言規則，及做出可行性高的實質應用思考，並與班上同學分享交流，促進思考發想。(備註: 課程中每週需要自行攜帶筆電上課以便於實作，會於課程中學習如何寫簡易程式語言)
課程代碼：04600108，授課教授：邱淑怡，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜一的15點到18點，課程大綱：由於資訊科技的日新月異，資訊逐漸應用於各種領域當中，因此程式設計儼然成為各行各業不可或缺的基本能力。本課程主要目標幫助尚未具備程式設計基礎概念的學生，能對程式設計有基本的了解，並進一步能實際操作，將針對不同領域的學生設計不同內容的專題內容，使之與他們所學之領域結合，達到真正應用的目標。
課程代碼：04600109，授課教授：邱淑怡，開課院所：未知學院的未知系所，授課時間：禮拜二的15點到18點，課程大綱：由於資訊科技的日新月異，資訊逐漸應用於各種領域當中，因此程式設計儼然成為各行各業不可或缺的基本能力。本課程主要目標幫助尚未具備程式設計基礎概念的學生，能對程式設計有基本的了解，並進一步能實際操作，將針對不同領域的學生設計不同內容的專題內容，使之與他們所學之領域結合，達到真正應用的目標。