| name,ingredients,steps | |
| حمص,"حمص,طحينة,عصير ليمون,ثوم,زيت زيتون,ملح","اخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة." | |
| فلافل,"حمص,بصل,بقدونس,كمون,كزبرة,ثوم,ملح","امزج المكونات وشكلها إلى كرات، ثم اقليها." | |
| شاورما,"دجاج,ثوم,زبادي,توابل","انقع الدجاج ثم اشويه أو اخبزه." | |
| متبل باذنجان,"باذنجان,طحينة,عصير ليمون,ثوم,زيت زيتون,ملح","اشوي الباذنجان ثم اخلطه مع باقي المكونات." | |
| كبسة,"دجاج,أرز,طماطم,بصل,ثوم,توابل","اطبخ الدجاج مع البصل والثوم، ثم أضف الأرز والطماطم." | |
| منسف,"لحم,لبن,أرز,لوز,صنوبر,بصل","اطبخ اللحم مع اللبن، ثم قدمه مع الأرز والمكسرات." | |
| محشي,"باذنجان,فلفل,كوسا,أرز,لحم مفروم,طماطم","احشي الخضروات بالأرز واللحم ثم اطبخها في صلصة الطماطم." | |
| فتوش,"خبز مقرمش,طماطم,خيار,فجل,بقدونس,عصير ليمون","امزج جميع المكونات معاً وقدّم السلطة مع الخبز المقرمش." | |
| تبولة,"بقدونس,طماطم,برغل,عصير ليمون,زيت زيتون,نعناع","امزج البقدونس مع البرغل والطماطم، ثم أضف عصير الليمون وزيت الزيتون." | |
| كباب,"لحم مفروم,بصل,بهارات,ملح,فلفل","شكل اللحم إلى أسياخ وقلّبها على الشواية حتى تنضج." | |
| سفرة,"لحم,بصل,جزر,بطاطا,بهارات","اطبخ اللحم مع الخضار والبهارات حتى تنضج." | |
| مقلوبة,"أرز,باذنجان,لحم,طماطم,بصل,توابل","اطبخ الأرز مع اللحم والخضار ثم اقلب الوعاء عند التقديم." | |
| يخنة البقوليات,"عدس,حمص,طماطم,بصل,ثوم,بهارات","اطبخ البقوليات مع الطماطم والبصل حتى تنضج." | |
| شوربة العدس,"عدس,بصل,جزر,بطاطا,طماطم,بهارات","اطبخ العدس مع الخضار والتوابل حتى تنضج." | |
| كُنافة,"عجين الكنافة,جبنة,سمن,سكر","أعد الكنافة مع الجبنة ثم اخبزها وقدمها بعد إضافة الشربات." | |
| رُز بلبن,"أرز,حليب,سكر,فانيليا","اطبخ الأرز مع الحليب والسكر حتى يتكاثف." | |
| بسبوسة,"سميد,سكر,زبادي,سمن,جوز هند","امزج المكونات واخبزها ثم زينها باللوز." | |
| معكرونة بالبشاميل,"معكرونة,لحمة مفرومة,بشاميل,جبن","اطبخ المعكرونة مع اللحم وصب فوقها البشاميل ثم اخبز." | |
| كُسكس,"كسكس,خضار,لحم,بصل,بهارات","اطبخ الكسكس مع الخضار واللحم والبهارات." | |
| محمرة,"فلفل أحمر,جوز,ثوم,زيت زيتون,ملح","اخلط المكونات معاً حتى تحصل على معجون ناعم." | |
| سمك بالفرن,"سمك,ليمون,ثوم,بقدونس,زيت زيتون,بهارات","تبل السمك بالليمون والثوم ثم اخبزه في الفرن." | |
| فطائر سبانخ,"عجينة الفطائر,سبانخ,بصل,ثوم,ليمون","احشي العجينة بالسبانخ ثم اخبزها." | |
| قهوة عربية,"بن قهوة,ماء,هيل","اطحن البن مع الهيل ثم اغليها في الماء." | |
| حلاوة طحينية,"طحينة,سكر,ماء","امزج الطحينة مع السكر والماء ثم بردها." | |
| فطائر لحم,"عجينة الفطائر,لحم مفروم,بصل,بهارات","احشي العجينة باللحم ثم اخبزها." | |
| ملوخية,"ملوخية,دجاج,ثوم,بصل,كزبرة","اطبخ الملوخية مع الدجاج والثوم والبصل." | |
| مفتول,"مفتول,لحم,طماطم,بصل,بهارات","اطبخ المفتول مع اللحم والخضار والتوابل." | |
| شيبس البطاطس,"بطاطس,ملح,زيت","اقطع البطاطس إلى شرائح وقلّبها في الزيت ثم رش الملح." | |
| فتة شاورما,"شاورما دجاج,خبز,زبادي,طحينة","اخلط الشاورما مع الخبز والزبادي ثم قدمها." | |
| عصير رمان,"رمان,سكر,ماء","اعصر الرمان وأضف السكر والماء حسب الذوق." | |
| بيتزا عربية,"عجينة بيتزا,لحم مفروم,طماطم,بصل,جبن","حضّر البيتزا بالعجينة واللحم ثم اخبزها." | |
| رشتة,"شعيرية,لحم,طماطم,بصل","اطبخ الشعيرية مع اللحم والطماطم." | |
| كرات الجبنة,"جبن,بيض,بقسماط","شكل الجبنة إلى كرات وغلفها بالبقسماط ثم اقليها." | |
| فتة حمص,"حمص,خبز,زبادي,طماطم","اخلط الحمص مع الخبز والزبادي ثم قدّمها." | |
| السبانخ بالبصل,"سبانخ,بصل,زيت زيتون,ملح","اطبخ السبانخ مع البصل حتى تنضج." | |
| طاجين اللحم,"لحم,برقوق,بصل,عسل","اطبخ اللحم مع البرقوق والعسل حتى يتكرمل." | |
| شوربة الدجاج,"دجاج,جزر,بطاطا,بصل,كرفس","اطبخ الدجاج مع الخضار في مرق حتى ينضج." | |
| معكرونة باللحم,"معكرونة,لحم,طماطم,بصل","اطبخ المعكرونة مع اللحم والطماطم." | |
| عصير برتقال,"برتقال,سكر,ماء","اعصر البرتقال وأضف السكر والماء حسب الذوق." | |
| السلطة اليونانية,"طماطم,خيار,زيتون,جبن,زيت زيتون","امزج جميع المكونات وأضف زيت الزيتون." | |
| كبة,"برغل,لحم,بصل,بهارات","شكل البرغل واللحم إلى كرات ثم اقليها." | |
| فطائر الجبنة,"عجينة الفطائر,جبن,زيتون","احشي العجينة بالجبن والزيتون ثم اخبزها." | |
| شوربة الخضار,"جزر,بطاطا,بصل,كرفس","اطبخ الخضار في مرق حتى تنضج." | |
| بروكلي بالثوم,"بروكلي,ثوم,زيت زيتون","اقلي البروكلي مع الثوم حتى ينضج." | |
| حساء الطماطم,"طماطم,بصل,ثوم,كرفس","اطبخ الطماطم مع الخضار ثم امزجها في الخلاط." | |
| كنافة بالقشطة,"عجين الكنافة,قشطة,سمن","احشي الكنافة بالقشطة ثم اخبزها وقدمها." | |
| حمص بالطحينة,"حمص,طحينة,ليمون,ثوم","اخلط الحمص مع الطحينة والليمون ثم قدّمها." | |
| أرز بالعدس,"أرز,عدس,بصل,زيت زيتون","اطبخ الأرز مع العدس والبصل." | |
| كوسا محشي,"كوسا,أرز,لحم مفروم,طماطم","احشي الكوسا بالأرز واللحم ثم اطبخها." | |
| باذنجان مقلي,"باذنجان,زيت زيتون,ملح","اقلي شرائح الباذنجان في الزيت حتى تصبح ذهبية." | |
| بسبوسة بالقشطة,"سميد,قشطة,سكر,زبدة","امزج السميد مع القشطة ثم اخبزها وقدّمها." | |
| شاي عربي,"شاي,نعناع,سكر","اغلي الشاي مع النعناع ثم أضف السكر حسب الذوق." | |