text
stringlengths 94
15.9k
|
|---|
<s>[INST] Hanımeller Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (Oda Sıcaklığında), 1 adet yumurta, 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı kakao, 1/2 su bardağı damla çikolata, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2,5-3 su bardağı un </s> |
<s>[INST] Hanımeller Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 1 adet yumurtayı kırın. Üzerine 125 gr tereyağı ve yarım çay bardağı sıvıyağı ekleyip, karıştırın. Daha sonra yarım su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip, tekrar karıştırın.Ardından azar azar 3 su bardağına yakın un ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Son olarak yarım su bardağı damla çikolata koyup, karıştırın.Hazırladığınız hanımeller kurabiye hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde hafifçe bastırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına verin. Yaklaşık 25-30 dk kadar pişirin.Hanımeller kurabiye piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Haşhaşlı Susamlı Tatlı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 1 adet küçük boy yumurta, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1/2 paket kabartma tozu, 1/2 çay bardağı susam, 1/2 çay bardağı mavi haşhaş, 2,5 su bardağı kadar un </s> |
<s>[INST] Haşhaşlı Susamlı Tatlı Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] İlk olarak orta boy tava içine yarım çay bardağı susam ve yarım çay bardağı mavi haşhaşı koyun. Rengi hafifçe dönene kadar yaklaşık 5-6 dk kavurun. Daha sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.Diğer yandan derin bir kap içine 125 gr tereyağ, 1 adet küçük boy yumurta, yarım çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, yarım paket kabartma tozu ve 2,5 su bardağı kadar unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ardından kavurduğunuz susam ve mavi haşhaşı hamurun üzerine ekleyip, iyice karıştırın.Hazırladığınız haşhaşlı susamlı tatlı kurabiye hamurundan cevizden küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.Haşhaşlı susamlı tatlı kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.Hazırladığınız haşhaşlı susamlı tatlı kurabiyeleri hava almayan kapaklı bir kap içinde 2 hafta saklayabilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 küçük çay bardağı sıvıyağ, 1/2 çay bardağından 1 parmak fazla fındık kırığı, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 4 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, Üzeri İçin:, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yemek kaşığı fındık kırığı </s> |
<s>[INST] Hindistan Cevizli Fındıklı Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Hindistan cevizli fındıklı kurabiye için; ilk olarak derin bir kap içine 125 gr tereyağı, 1 küçük çay bardağı sıvıyağ ve 4 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri koyup, iyice karıştırın.Daha sonra karışıma 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, yarım çay bardağından 1 parmak fazla fındık kırığı ve 1 paket kabartma tozu ekleyip, tekrar karıştırın. Son olarak 2 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Diğer yandan bir kap içine 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ve 2 yemek kaşığı fındık kırığı koyup, karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Ardından bir tarafını fındıklı hindistan cevizli karışıma batırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Kurabiyeler pişerken biraz genişleyebilir, bu nedenle aralıklı yerleştirin.Hindistan cevizli fındıklı kurabiye piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Hindistan Cevizli Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr tereyağı (Oda sıcaklığında), 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 paket vanilya, 3 su bardağı un, Bulamak İçin:1 çay bardağı hindistan cevizi1/2 çay bardağı pudra şekeri2 tatlı kaşığı toz şeker, 1 çay bardağı hindistan cevizi, 1/2 çay bardağı pudra şekeri, 2 tatlı kaşığı toz şeker </s> |
<s>[INST] Hindistan Cevizli Un Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Hindistan cevizli un kurabiyesi yapımı için; derin bir kaba oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağı ya da margarin koyun. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı hindistan cevizi ve 1 paket vanilya koyup, iyice karıştırın.Daha sonra karışıma 3 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde oval ya da yuvarlak şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olacak şekilde dizin.Hindistan cevizli un kurabiyesini önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin. Kurabiyenin pişip pişmediğini anlamak için bir tanesinin alt tarafına bakabilirsiniz, hafifçe pembeleşmiş ise olmuş demektir.Diğer tarafta yaygan küçük bir kap içine 1 çay bardağı hindistan cevizi, yarım çay bardağı pudra şekeri ve 2 tatlı kaşığı toz şeker koyup, iyice karıştırın.Hindistan cevizli un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartın. Kurabiyeler sıcakken hazırladığınız şekerli hindistan cevizli karışıma bulayıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1/2 çay bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri, 1/2 su bardağı nişasta, 1/2 paket kabartma tozu, 1/2 paket vanilya, 2 su bardağına yakın un, Muhallebisi İçin:1,5 su bardağı süt5 yemek kaşığı toz şeker2 yemek kaşığı nişasta1 yemek kaşığı un1/2 paket vanilya1 çay kaşığı tereyağıÜzeri İçin:1/2 paket bitter çikolata (40 gr)1/2 paket sütlü çikolata (40 gr)Yeşil toz fıstık, 1,5 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un, 1/2 paket vanilya, 1 çay kaşığı tereyağı, Üzeri İçin:1/2 paket bitter çikolata (40 gr)1/2 paket sütlü çikolata (40 gr)Yeşil toz fıstık, 1/2 paket bitter çikolata (40 gr), 1/2 paket sütlü çikolata (40 gr), Yeşil toz fıstık </s> |
<s>[INST] İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] İlk olarak kurabiyenin iç muhallebisini hazırlayın. Küçük bir tencere içine 1,5 su bardağı sütü dökün. Üzerine 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı un ekleyin. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Muhallebi piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine yarım paket vanilya ve 1 çay kaşığı tereyağı koyup, iyice karıştırın. Ardından soğumaya bırakın.Diğer yandan derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine yarım çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvıyağı, 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, yarım paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra azar azar 2 su bardağına yakın un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açıp, içine 1 çay kaşığı kadar muhallebi koyun. Muhallebiyi koyduktan sonra kurabiyeyi kapatın. Kapalı kısmı altta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsi içine dizin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. İçi muhallebi dolgulu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.Son olarak yarım paket bitter çikolata ve yarım paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.Benmari Yöntemi:Büyük bir tencere içine su eklenir, su kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur.Soğuyan içi muhallebi dolgulu kurabiyelerin bir tarafını eriyen çikolataya batırın. Üzerini yeşil toz fıstık ile süsleyin. </s> |
<s>[INST] İki Renkli Alacalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 su bardağı sıvıyağ, 50 gr tereyağ, 1 paket kabartma tozu, 2-3 su bardağı un, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı kakao </s> |
<s>[INST] İki Renkli Alacalı Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Kurabiye hamuru için, derin bir kaba 50 gr tereyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 adet yumurta koyun. Üzerine pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ve 1 su bardağı sıvıyağ ilave edin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Ardından ara ara kontrol ederek, kulak memesi kıvamına gelene kadar azar azar (2-3 su bardağı) un ilave ederek, yoğurmaya devam edin.Hazırladığınızkurabiye hamurun yarısını bir kaba alın. Diğer yarısı içine 1 yemek kaşığı kakao katıp, elinizle güzelce yoğurun. Kakaoyu hamura iyice yedirin ve hamurun siyah rengini almasını sağlayın. Böylelikle bir parça vanilyalı, bir adet kakaolu kurabiye hamuru elde etmiş olacaksınız.Hazırladığımız sade ve kakaolu kurabiye hamurundan birer parça kopartıp, bir birine yapıştırın. İki hamuru elinizde hafifçe ovalayın.Hazırladığınız iki renkli alacalı kurabiyeleri aralarında boşluk kalacak şekilde bir yağlı fırın tepsisine yerleştirin.İki renkli alacalı kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, ara ara kontrol ederek yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. İki renkli alacalı kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartın. Biraz beklettikten sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] İki Renkli Papatya Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 su bardağı sıvıyağ, 50 gr tereyağ, 1 paket kabartma tozu, 2-3 su bardağı un, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı kakao </s> |
<s>[INST] İki Renkli Papatya Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Kurabiye hamuru için, derin bir kaba 50 gr tereyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 adet yumurta koyun. Üzerine 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı sıvıyağ ilave edin. Tüm malzemeleri elinizle güzelce karıştırın. Ardından azar azar alabildiği kadar (2-3 su bardağı) un ilave edip, kulak memesi yumuşaklığında gelene kadar güzelce yoğurun.Hazırladığınızkurabiye hamurun yarısını ayırın. Diğer yarısı içine 1 yemek kaşığı kakao ilave edip, güzelce yoğurarak, kakaolu bir kurabiye hamur elde edin.Hazırladığımız sade ve kakaolu kurabiye hamurundan ufak parçalar kopartın. Elinizle şekillendirek minik minik toplar haline getirin. Kakaolu ve sade minik topları, bir siyah bir sarı yan yana gelecek şekilde,çiçek modelinde birleştirin.Hazırladığınız papatya (çiçek) şeklindeki kurabiyeleri aralarında boşluk kalacak şekilde bir tepsiye yerleştirin.İki renkli papatya kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Ara ara kontrol ederek yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. İki renkli papatya kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Sıcak çay yanında servis edebilirsiniz.İki renkli papatya kurabiyeler,çiçek kurabiyede olarak bilinir. Özellikle beş çaylarında misafirlerinize ikram etmek üzere yapabilirsiniz.Papatya şekli sayesinde çocukların da çok beğendiği bir kurabiyedir. </s> |
<s>[INST] İki Renkli Burgu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı dolusu kakao (Hamurun yarısı için), 4 su bardağı un </s> |
<s>[INST] İki Renkli Burgu Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] İki renkli burgu kurabiye için; derin bir kaba 250 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası ve 4 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kurabiye hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Yarısına 2 yemek kaşığı dolusu kakao ekleyip, yoğurun. Diğer yarısına da 2 yemek kaşığı un ekleyip, yoğurun. Başta bu aşamaları göz önünde bulundurarak, hamurunuza unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin. İki hamurda ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı. Sert olursa şekil vermeniz zor olur.Daha sonra elde edilen kakaolu ve sade kurabiye hamurundan, ceviz büyüklüğünde birer parça kopartın. Düz zemin üzerinde, ince uzun olacak şekilde yuvarlayın. Bir uçları birleştirerek, birbirine dolayın.Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayıp, şekillendirin. Hazırladığınız iki renkli burgu kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.İki renkli burgu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] İki Renkli Çiçek Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı dolusu kakao (Hamurun yarısı için), 3,5-4 su bardağı arası un, Bütün fındık </s> |
<s>[INST] İki Renkli Çiçek Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kap içine oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası ve azar azar 3,5-4 su bardağı arası kadar un ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Yarısına 2 yemek kaşığı dolusu kakao ekleyip, yoğurun. Diğer yarısına da 2 yemek kaşığı kadar un ekleyip, yoğurun. Başta bu aşamaları göz önünde bulundurarak, hamurunuza unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin. İki hamurda ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı.Tezgah üzerine genişçe iki ayrı streç film serin. Daha sonra kakaolu ve sade kurabiye hamurlarını alıp, streç film üzerlerine koyun. Üzerlerine de tekrar streç film serip, merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde ayrı ayrı açın.Her iki hamuru küçük yuvarlak çay bardağı ağzı ile kesip, yuvarlak parçalar elde edin. Her yuvarlak parça hamurları bıçakla ortadan ikiye kesin. Tezgah üzerine bir küçük parça streç film serin. Streç film üzerine bir sade bir kakaolu yarım daireyi üst üste koyun. Streç film yardımı ile katlayıp, iki ucu birleştirin. Katlama işlemlerini streç film yardımıyla yaparsanız hamurda kırılma olmayacaktır. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın. 1 çiçek 5 yapraktan oluşacaktır.Hazırladığınız yaprak parçalarını yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine 5 tane yanyana olacak şekilde birleştirip, çiçek elde edin. Orta kısımlarına da bir fındık yerleştirin. İki renkli çiçek kurabiyeleri tepsi içinde aralıklı olacak şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.İki renkli çiçek kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, tepsi içinde soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] İki Renkli Spiral Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı dolusu kakao (Hamurun yarısı için), 3,5-4 su bardağı arası un </s> |
<s>[INST] İki Renkli Spiral Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası ve azar azar 3,5-4 su bardağı arası kadar un ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Yarısına 2 yemek kaşığı dolusu kakao ekleyip, yoğurun. Diğer yarısına da 2 yemek kaşığı kadar un ekleyip, yoğurun. Başta bu aşamaları göz önünde bulundurarak, hamurunuza unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin. İki hamurda ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı.Tezgah üzerine genişçe bir streç film serin. Daha sonra kakaolu ve sade kurabiye hamurlarının yarısını alıp, streç film üzerinde çok ince olmayacak şekilde ayrı ayrı açın.Açtığınız iki hamuru yavaşça üst üste koyun. Bu esnada yırtılmalar olabilir. Üzerinde eliniz ile düzeltebilirsiniz. Kenar kısımlarınıda eliniz ile düzeltin. Streç film yardımı ile hamuru dikkatlice rulo şeklinde sarın. Hamuru rulo şeklinde sardıktan sonra sıkıca streç filme sarın. Buzlukta 15-20 dakika kadar bekletin. Diğer kalan hamurlarıda aynı şekilde yapıp, buzlukta bekletin. Daha sonra hamuru buzluktan çıkartıp, hızlı bir şekilde 1 cm kalınlığında kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.İki renkli spiral kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] İngiliz Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr margarin (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı siyah çay tozu, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, Yaklaşık 3 su bardağı un, Üzeri İçin:, 1 paket beyaz çikolatalı sos </s> |
<s>[INST] İngiliz Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 125 gr margarin, 1 çay bardağı zeytinyağ, 1 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı siyah çay, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya koyup, karıştırın. Ardından azar azar 3 su bardağı un da ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hamurdan parçalar kopartıp, yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin alt kısımlarının kızarması yeterlidir.Pişen ingiliz kurabiyesini fırından alıp, soğumaya bırakın.Diğer taraftan derin bir tencereye 1 paket beyaz çikolatalı sosu koyun. Üzerine sütü döküp, pişirin. Pişen sosu ingiliz kurabiyesi üzerine dökün. Tekrar soğumaya bırakın.Hazırladığınız ingiliz kurabiyesini çay ya da kahve yanında servis edebilirsiniz.Tarifi bizimle paylaşan, bir birinden güzel fotoğrafları çeken Sayın Gamze Hanıma teşekkürü bir borç biliriz. </s> |
<s>[INST] Kadayıflı Tahinli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 su bardağı hazır kavrulmuş kadayıf, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı tahin, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı orta dövülmüş ceviz, 1 paket kabartma tozu, 4,5 su bardağı un, Üzeri İçin:Pudra şekeri, Pudra şekeri </s> |
<s>[INST] Kadayıflı Tahinli Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Kadayıflı tahinli kurabiye için; ilk olarak 1 su bardağı hazır kavrulmuş kadayıfı küçük bir tava içinde 1 tatlı kaşığı tereyağı ile beraber tekrar kavurun. Ardından soğumaya bırakın.Daha sonra derin bir kap içine 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı tahin, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf ve 1 su bardağı dövülmüş ceviz koyup, iyice karıştırın. Ardından 1 paket kabartma tozu ve 4 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kadayıflı tahinli kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.Kadayıflı tahinli kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.Kadayıflı tahinli kurabiye ağızda dağılan, çıtır çıtır bir kurabiyedir. Şeker ve kavrulmuş kadayıfın çıtırlığı ile nefis bir kurabiyedir. </s> |
<s>[INST] Kahve Çekirdeği Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, Yarım su bardağı nişasta, 2,5 yemek kaşığı kakao, 1,5 tatlı kaşığı türk kahvesi, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı vanilya, 2 su bardağına yakın un </s> |
<s>[INST] Kahve Çekirdeği Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 su bardağı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, 2,5 yemek kaşığı kakao ve 1,5 tatlı kaşığı türk kahvesi ekleyip, eliniz ile iyice karıştırın.Ardından 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı vanilya ve 2 su bardağına yakın unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur çok yumuşak olmayacak. Olursa kurabiyeleriniz yayılır.Hazırladığınız kurabiye hamurundan cevizden küçük parçalar alın. Elinizde hafifçe oval şeklini verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Kurabiyelerin üzerine bir kürdanı tam orta kısmına uzunlamasına hafifçe bastırın. Yani orta kısımda hafif bir yarık olacak.Kahve çekirdeği kurabiyesini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. 20-25 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın.Hazırladığınız kahve çekirdeği kurabiyesini servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Kahveli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 yemek kaşığı dolusu kakao, 1 tatlı kaşığı nescafe, 1 tatlı kaşığı su, 1,5 su bardağı un, Üzeri İçin:, 80 gr bitter ya da sütlü çikolata </s> |
<s>[INST] Kahveli Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Kahveli kurabiye için; derin bir kaba 100 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ekleyip, krema kıvamı alana kadar mikser ile çırpın.Daha sonra 1 tatlı kaşığı nescafe ya da granül kahveyi, 1 tatlı kaşığı su içinde eritin. Eriyen kahveyi ve 1 yemek kaşığı dolusu kakaoyu karışıma koyun. Ardından mikser ile tekrar çırpın.Son olarak kurabiye hamuruna 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kakaolu hamurdan ufak parçalar alın. Elinizde yuvarlayarak, ay şeklini verin.Kahveli kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.Diğer tarafta 80 gr bitter ya da sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra soğuyan kahveli kurabiyelerin bir ucunu erimiş çikolataya batırın. Diğer ucuna da pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Kakaolu Gevrek Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet yumurta, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un </s> |
<s>[INST] Kakaolu Gevrek Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kap içine oda sıcaklığındaki 200 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Daha sonra 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 buçuk su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 yemek kaşığı kakao ekleyin.Ardından 3 su bardağına yakın unu azar azar koyup, yoğurun. Kurabiyenin kıvamı ele yapışmayan ne çok yumuşak ne de çok sert bir hamur olacaktır.Daha sonra kurabiye hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Uç kısmına çatal ile batırıp, şekil verin. İsteğe göre istediğiniz şekli verebilirsiniz. Kakaolu kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Kakaolu gevrek kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. İsteğe göre kurabiyelerin uç kısımlarını erimiş çikolataya batırıp, süsleyebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Kakaolu Mantar Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2-3 su bardağı un, 1 su bardağı sıvıyağ, 50 gr margarin, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1,5 su bardağı pudra şekeri, Üzeri İçin :, 1 yemek kaşığı kakao </s> |
<s>[INST] Kakaolu Mantar Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Kurabiye hamuru için, karıştırma kabına 50 gr margarin, 1 çay bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1,5 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı sıvıyağ koyn. Elinizle tüm hamur malzemelerini güzelce karıştırın. Ardından azar azar un ilave edip, kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun.Ununuzun yoğunluğuna (markasına) göre yaklaşık 2-3 su bardağı un,kulak memesi kıvamına gelmesi için yeterlidir.Kurabiye hamurunuz kıvamına geldiğinde, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizde yuvarlayıp, yuvarlak şeklini verin. Aralarında aralıklar olacak şekilde yağlı fırın tepsisine dizin.Kapak İle Mantar Şekli Verme :Yaygan bir tabağa, 1 yemek kaşığı kadar kakao koyun. Herhangi bir içecek şişesi kapağını alın. Kabağın iç kısmının kenarlarını biraz ıslatın. Kapağı, kakaoya hafifçe bastırın. Ardından ucuna kakao bulanmış kapağı, kurabiye hamurlarının üzerine hafifçe bastırın ve kaldırın.Mantar şeklini verdiğiniz, kakaolu mantar kurabiyeleri önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 30dk kadar pişirin. Pişen kakaolu mantar kurabiyeleri fırından çıkartıp, biraz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.Kakaolu mantar kurabiye özellikle beş çaylarınız da tercih edebileceğiniz bir tariftir. Mantar şekli ile de özellikle çocukların çok beğeneceği bir kurabiyedir. </s> |
<s>[INST] Kakaolu Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 2 yemek kaşığı nişasta, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1/2 paket vanilya, 1/2 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı kakao, 1,5 su bardağı un </s> |
<s>[INST] Kakaolu Un Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 125 gr tereyağı, yarım su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı nişasta, yarım paket vanilya ve 1 yemek kaşığı kakao koyup, elinizle iyice karıştırın. Daha sonra yarım paket kabartma tozu ve azar azar 1,5 su bardağına yakın un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kakaolu un kurabiyesi hamurunu iki parçaya bölün. Her iki parçayı da uzun bir rulo yapıp, çatal ile üzerine şekil verin. Ardından bıçak yardımı ile küçük boyutlarda yan yan kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Kakaolu un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerine isteğe göre az miktar pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Kavrulmuş Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı nişasta, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2,5 su bardağı un, Üzeri İçin:Pudra şekeri, Pudra şekeri </s> |
<s>[INST] Kavrulmuş Un Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Kavrulmuş un kurabiyesi için; öncelikle geniş bir tencere içine 2 buçuk su bardağı un koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Unu hafifçe pembeleşene kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Ardından unu soğumaya bırakın.Daha sonra derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı nişasta, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyin. Ardından 2 buçuk su bardağı kavrulmuş unu da azar azar koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kavrulmuş un kurabiyesi hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Üzerine bıçak yardımı ile artı şeklini verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, tepsi içinde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Kesme Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında), 1/2 çay bardağından 1 parmak fazla toz şeker, 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 1/2 çay bardağı nişasta, 1/2 çay kaşığı karbonat, 2,5-3 su bardağı arası un, Üzeri İçin:Pudra şekeri, Pudra şekeri </s> |
<s>[INST] Kesme Un Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba oda sıcaklığındaki 125 gr margarin ya da tereyağı koyun. Üzerine yarım çay bardağı sıvıyağ, yarım çay bardağı nişasta, yarım çay bardağından 1 parmak fazla toz şeker ve yarım çay kaşığı karbonat ekleyip, eliniz ile iyice karıştırın. Daha sonra azar azar 2,5-3 su bardağı arası un ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurunu iki eşit parçaya bölün. Her iki parçayı tezgah üzerinde rulo şeklinde yuvarlayın. Eliniz ile hafifçe düzeltin. Bıçak yardımı ile 1 cm aralıklarla kesin.Kestiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Kesme un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerine bolca pudra şekeri serpiştirin. Kesme un kurabiyesini servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Kuru Meyveli Mısır Gevrekli Çikolatalı Tatlı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 5 yemek kaşığı mısır gevreği, 5 yemek kaşığı kuru meyve, 1/2 paket sütlü çikolata (40 gr), 1/2 paket bitter çikolata (40 gr) </s> |
<s>[INST] Kuru Meyveli Mısır Gevrekli Çikolatalı Tatlı nasıl yapılır? [/INST] İlk olarak yarım paket bitter çikolata ve yarım paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.Eriyen çikolatayı tezgah üzerine alın. Üzerine 5 yemek kaşığı mısır gevreği, 5 yemek kaşığı kuru meyve koyup, karıştırın. Ardından yağlı kağıt üzerine çikolatalı karışımdan 1 er yemek kaşığı alıp, koyun. İsteğe göre üzerine yeşil toz fıstık ya da hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz.Hazırladığınız kuru meyveli mısır gevrekli çikolatalı tatlıyı buzdolabında 20 dakika kadar bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Kuru Yemişli Mısır Gevrekli Çikolatalı Tatlı için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 5 yemek kaşığı mısır gevreği, 2 yemek kaşığı fındık, 2 yemek kaşığı fıstık, 1/2 paket sütlü çikolata (40 gr), 1/2 paket bitter çikolata (40 gr) </s> |
<s>[INST] Kuru Yemişli Mısır Gevrekli Çikolatalı Tatlı nasıl yapılır? [/INST] İlk olarak yarım paket bitter çikolata ve yarım paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.Eriyen çikolatayı tezgah üzerine alın. Üzerine 5 yemek kaşığı mısır gevreği, 2 yemek kaşığı fındık ve 2 yemek kaşığı fıstık koyup, karıştırın. Ardından yağlı kağıt üzerine çikolatalı karışımdan 1 er yemek kaşığı alıp, koyun. İsteğe göre üzerine yeşil toz fıstık ya da hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz.Hazırladığınız kuru yemişli mısır gevrekli çikolatalı tatlıyı buzdolabında 20 dakika kadar bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Labneli Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında), 1/2 paket labne peyniri (100 gr), 1 çay kaşığı silme tuz, 2 su bardağı un, Üzeri İçin:, Yumurta sarısı, Çörek otu, susam ya da haşhaş </s> |
<s>[INST] Labneli Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kap içine 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine yarım paket labne peyniri (100 gr) ve 1 çay kaşığı silme tuz ekleyin. Daha sonra 2 su bardağına yakın un koyup, hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur hafif ele yapışan bir hamur olacaktır. Bu yüzden ununu fazla kaçırmayın, yuvarlanacak kıvamda olması yeterlidir.Hazırladığınız labneli tuzlu kurabiye hamurunun üzerini örtüp, 10 dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra dinlenen hamurdan küçük parçalar alın. Düz bir zemin üzerinde yuvarlayıp, uzun şeritler yapın. Uzun şerit halindeki hamurun iki ucunu birleştirip, su damlası şekli verin.Labneli tuzlu kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu, susam ya da haşhaş serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.Labneli tuzlu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Limon Kremalı Mini Tartolet için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (Soğuk olacak), 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı soğuk su, 1 paket vanilya, 1,5-2 su bardağı arası kadar un, Limon Kreması İçin:, 1 su bardağı süt, 2 su bardağı su, 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta sarısı, 7 yemek kaşığı şeker, 2 adet limon kabuğu rendesi, 2 adet limon suyu, 1/2 çay kaşığı zerdeçal, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı </s> |
<s>[INST] Limon Kremalı Mini Tartolet nasıl yapılır? [/INST] İlk olarak limonlu krema için; derin bir tencere içine 1 su bardağı süt, 2 su bardağı su ve 2 adet limonun suyunu koyun. Üzerine 2 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un, 7 yemek kaşığı toz şeker, 2 adet limon kabuğu rendesi ve yarım çay kaşığı zerdeçal ekleyip, iyice çırpın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Limonlu krema piştikten sonra içine 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 paket vanilya koyup, karıştırıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tekrar iyice çırpın.Tartolet hamuru için; derin bir kap içine 125 gr soğuk tereyağı rendeleyin. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı soğuk su, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı un ekleyin. Parmak uçlarınız ile tüm malzemeyi güzelce karıştırın. Ardından kalan unu azar azar ilave edip, ele yapışmayan sertlikte bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız tart hamurunu 30 dakika kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Daha sonra buzdolabından çıkartın. Tezgaha serdiğiniz streç film üzerine yayın. Yarım cm kalınlığında olacak şekilde merdane ile açın. Açtığınız tartolet hamurunu yuvarlak bir kurabiye kalıbı ile kesin. Az miktar yağlanmış mini tart kalıpların içine eliniz ile hafifçe bastırıp, yerleştirin. Taban kısımlarını ise çatal ile 5-6 yerden delin.Kalıplara yerleştirdiğiniz tartolet hamurunu tekrar buzdolabında 15-20 dk kadar bekletin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, üzerleri pembeleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.Mini tartoletler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Ardından kalıplardan çıkartıp, servis tabağına dizin.Mini tartolet hamurların içlerini limonlu krema ile doldurun. Hazırladığınız limon kremalı mini tartoletleri istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Limonlu Lor Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 su bardağı tuzsuz lor (200 ml), 2 adet yumurta, 1 su bardağı dolusu toz şeker (200 ml), 1 paket kabartma tozu, İsteğe göre 1 paket vanilya, 1 limon kabuğu rendesi, Yaklaşık 3,5 su bardağı un </s> |
<s>[INST] Limonlu Lor Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Tüm malzemeyi elinizle karıştırın.Ardından 125 gr tereyağı, 1 su bardağı tuzsuz lor ve 1 adet limon kabuğu rendesini koyup, eliniz ile tekrar karıştırın. Son olarak 1 paket kabartma tozu ve azar azar yaklaşık 3,5 su bardağı un koyup, yoğurun.Limonlu lor kurabiye hamuru yapışkan bir hamur olacaktır. Bu nedenle elinizi hafifçe yağlayıp, hamurdan parçalar alıp, yuvarlayın.Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine bolca toz şekeri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 20-25 dk kadar pişirin.Kurabiyeler pişerken biraz genişleyebilir, bu nedenle aralıklı yerleştirin. Kurabiyelerin rengi çok değişmediğinden dolayı pişme sırasında dikkat edin.Pişen limonlu lor kurabiyesini fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Metro Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr mısır gevreği, 2 adet metro çikolata, 125 gr tereyağı veya margarin, 150 gr az dövülmüş fındık, 2 yemek kaşığı bal, Üzeri için:, 80 gr bitter çikolata, 6 yemek kaşığı süt kreması </s> |
<s>[INST] Metro Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir tencereye 125 gr tereyağ koyun. Üzerine küçük parçalara böldüğünüz 2 adet metro çikolatayı ekleyin. Orta ateş üzerinde yağ ve çikolatalar eriyene kadar karıştırarak, pişirin.Daha sonra tencere içine 250 gr mısır gevreği, 150 gr dövülmüş fındık ve 2 yemek kaşığı bal ekleyin. Kısık ateşte 2 dk kadar karıştırarak, pişirin. Ardından ocaktan alıp, 1 dk kadar soğumaya bırakın.Hazırladığınız karışımı kahve fincanlarının içine koyup, kaşığın tersi ile bastırın. Daha sonra fincanı ters çevirerek, çıkartın. Servis tabağına koyun.İsteğe göre kurabiyelerin üzerine çikolatalı sos hazırlayabilirsiniz. Bunun için 6 yemek kaşığı kremayı bir tavaya alın. Üzerine 80 gr bitter çikolatayı koyun. Çikolata eriyene kadar pişirin. Daha sonra soğumaya bırakın.Metro çikolatalı mısır gevrekli kurabiyelerin üzerine hazırladığınız çikolatalı sosu döküp, servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Kremalı Meyveli Tartolet için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (Soğuk olacak), 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı soğuk su, 1 paket vanilya, 1,5-2 su bardağı arası kadar un, Tart Kreması İçin:, 3 su bardağı süt, 2,5 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 1,5 çay bardağı toz şeker, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı, Üzeri İçin:, Muz, kivi, mandalina </s> |
<s>[INST] Kremalı Meyveli Tartolet nasıl yapılır? [/INST] İlk olarak tart kreması için; derin bir tencere içine 3 su bardağı süt koyun. Üzerine 2 buçuk yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 buçuk çay bardağı toz şeker ve 1 adet yumurta sarısı ekleyip, iyice çırpın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Krema piştikten sonra içine 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 paket vanilya koyup, karıştırıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tekrar iyice çırpın.Tart hamuru için; derin bir kap içine 125 gr soğuk tereyağı rendeleyin. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı soğuk su, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı un ekleyin. Parmak uçlarınız ile tüm malzemeyi güzelce karıştırın. Ardından kalan unu azar azar ilave edip, ele yapışmayan sertlikte bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.Hazırladığınız tart hamurunu 30 dakika kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Daha sonra buzdolabından çıkartıp, tezgaha serilmiş streç film üzerine yayın. Yarım cm kalınlığında olacak şekilde merdane ile açın. Açtığınız tart hamurunu yuvarlak bir kurabiye kalıbı ile kesin. Az miktar yağlanmış mini tart kalıpların içine eliniz ile hafifçe bastırarak, yerleştirin. Taban kısımlarını ise çatal ile 5-6 yerden delin.Kalıplara yerleştirdiğiniz tart hamurunu tekrar buzdolabında 15-20 dk kadar bekletin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, üzerleri pembeleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.Mini tart hamurları piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Ardından kalıplardan yavaşça çıkartıp, servis tabağına dizin.Tart hamurların içlerini krema ile doldurun. Kremanın üzerine muz, kivi ve mandalina dilimlerini yerleştirin. Hazırladığınız meyveli tartoletleri servis edebilirsiniz. İsteğe göre kremalı meyveli tartolet üzerine tart jölesi hazırlayıp, dökebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Mısır Gevrekli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı ya da margarin (Oda sıcaklığında), 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 yumurta sarısı (beyazı dışına), 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı dövülmüş ceviz, 1 çay bardağı damla çikolata, 1/2 çay bardağı kuru üzüm, 2,5 su bardağı un, Üzeri İçin:1 su bardağı parçalanmış mısır gevreğiYumurta beyazı, 1 su bardağı parçalanmış mısır gevreği, Yumurta beyazı </s> |
<s>[INST] Mısır Gevrekli Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Mısır gevrekli kurabiye için; derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta sarısı (beyazı dışına) ve 1 paket kabartma tozu ekleyip, karıştırın.Daha sonra karışıma 1 çay bardağı orta dövülmüş ceviz, 1 çay bardağı damla çikolata ve yarım çay bardağı kuru üzüm koyup, karıştırın. 2 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kıvamı yakalayana kadar karışımı kaşık yardımı ile karıştırabilirsiniz.Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, hafifçe bastırın. Önce yumurta akına sonra da parçalanmış mısır gevreğine bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.Mısır gevrekli kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Mısır gevrekli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Misket Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1,5 su bardağı un, Üzeri İçin:Pudra şekeri, Pudra şekeri </s> |
<s>[INST] Misket Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba oda sıcaklığındaki 125 gr tereyağı koyun. Üzerine yarım su bardağı pudra şekeri ve azar azar 1,5 su bardağı un ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız misket kurabiye hamurundan minik minik parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş ya da az yağlanmış fırın tepsisine sıralayın.Misket kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derecede fırına verip, üstü beyaz kalacak şekilde pişirin. Misket kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, üzerine pudra şekeri serpiştirerek, servis edebilirsiniz.İsteğe göre misket kurabiye kurabiye hamurunuzun içine kakao da koyabilirsiniz. Misket kurabiyeleri kapalı kapta 2 haftaya kadar bayatlamadan muhafaza edebilirsiniz.Misket kurabiye sadece 3 malzeme ile yapabileceğiniz kolay, pratik ve lezzetli bir kurabiyedir. Üzerine pudra şekeri serpiştirip ikram edebileceğiniz gibi çay yanında sade olarak da ikram edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Nişastalı Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında), 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak), 1,5 su bardağı nişasta, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 4 su bardağı un, Üzeri İçin:, 1 yumurta sarısı, Çörek otu </s> |
<s>[INST] Nişastalı Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kap içine oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağı ya da margarini koyun. Üzerine 2 adet yumurta kırın. Yumurtalardan birinin sarısı kurabiyelerin üzeri için ayrılacaktır.Ardından 1 çay bardağı sıvıyağ, 1,5 su bardağı nişasta, 1 çay kaşığı tuz ve 1 paket kabartma tozu koyun. Son olarak 4 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız nişastalı tuzlu kurabiye hamurundan küçük parçalar alın. İsteğiniz şekli verip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.Nişastalı tuzlu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çayın yanında servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Nişastalı Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta, 1 paket vanilya, 2 su bardağı un </s> |
<s>[INST] Nişastalı Un Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı toz şeker ve yarım su bardağı pudra şekeri ekleyip, iyice karıştırın.Daha sonra karışımın üzerine 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız nişastalı un kurabiyesi hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Kurabiyelerin kenar kısımlarına fotoğraftaki gibi kesikler atın. Orta kısma serçe parmağınız ile hafifçe bastırın.Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Nişastalı un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra orta kısımlarını yeşil toz fıstık ya da eritilmiş çikolata ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.Yapması son derece kolay, uzun bir süre bayatlamayan, çay ve kahve yanına çok yakışan, kıyır kıyır bir kurabiyedir. </s> |
<s>[INST] Nutellalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 2 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 2,5 su bardağı nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2-2,5 su bardağı un, Bulamak İçin:, Mısır gevreği, Bir kutu nutella, 5 yemek kaşığı sıvıyağ </s> |
<s>[INST] Nutellalı Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 250 gr tereyağı, 2,5 su bardağı nişasta ve 1 su bardağı pudra şekeri ekleyin. Tüm malzemeyi elinizle karıştırın. Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve azar azar un koyun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hamurdan cevizden küçük parçalar kopartın. Elinizde oval şeklini verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160-170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 20-25 dk pişirin.Kurabiyeler pişerken biraz genişleyebilir, bu nedenle aralıklı yerleştirin. Kurabiyelerin rengi çok değişmediğinden dolayı pişme sırasında dikkat edin.Diğer yandan nutellayı bir kaba alıp, benmari usulü eritin.Benmari Yöntemi:: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur ve bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur.Eriyen çikolatayı ocaktan alın. Akıcı bir kıvamda olması için, içine 5 yemek kaşığı sıvıyağı ekleyip, karıştırın. Başka bir kaba da mısır gevreğini koyun.Pişen kurabiyeleri fırından alın. Soğumaya bırakın. Daha sonra kurabiyeleri önce çikolataya batırın. Akabinde mısır gevreğine bulayın. Servis tabağına alın.Hazırladığınız nutellalı kurabiyeleri servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Pamuk Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker, 3 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 5 su bardağı un, Üzeri İçin:, Pudra şekeri </s> |
<s>[INST] Pamuk Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Pamuk kurabiye için; derin bir kap içine 2 su bardağı yoğurt koyun. Yoğurt çok sıvı olmasın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker ve 1 paket vanilya ekleyip, eliniz ile karıştırın.Daha sonra karışıma 3 paket kabartma tozu ve 5 su bardağı unu azar azar ekleyip, oldukça yumuşak ve ele hafifçe yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamura unu eklerken dikkatli olun. Ele hafifçe yapışan bir hamur olduğundan spatula yardımı ile hamuru toparlayın.Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Hamurları yuvarlarken ellerinizi hafif yağlayabilirsiniz. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olacak şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Pamuk kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Portakallı Anne Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 su bardağı dolusu toz şeker, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı portakal suyu, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1 paket kabartma tozu, Yaklaşık 3,5-4 su bardağı un, Üzeri İçin:, Toz şeker </s> |
<s>[INST] Portakallı Anne Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 su bardağı dolusu toz şekeri ekleyin. Tüm malzemeyi elinizle karıştırın.Ardından yarım su bardağı portakal suyu, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1 paket kabartma tozu ve azar azar 3,5-4 su bardağı unu koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız portakallı anne kurabiyesi hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Sadece bir tarafını toz şekere bulayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dk pişirin.Portakallı anne kurabiyesi piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.Portakallı anne kurabiyesi mis gibi portakal kokusu ile herkesin çok beğeneceği bir kurabiyedir. Ağızda dağılan harika kıvamıyla çay yanında servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Pudingli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr margarin (oda sıcaklığında), 1 paket kakaolu toz puding, 1/2 türk kahve fincanı toz şeker, 1 adet yumurta, 4 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, Alabildiği kadar un, Üzeri İçin:, Damla çikolata </s> |
<s>[INST] Pudingli Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Pudingli kurabiye yapımı için; derin bir kap içine 250 gr oda sıcaklığındaki margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ ve yarım türk kahve fincanı toz şeker koyun. Daha sonra karışım içine 1 adet yumurta kırın. 1 paket kakaolu toz puding, 4 yemek kaşığı nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kurabiye hamurunu iki eşit parçaya bölün. Kurabiye hamurundan birini un serptiğiniz tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile çok kalın ve ince olmayacak şekilde açın. İstediğiniz kurabiye kalıpları ile şekiller verin.Şekil verdiğiniz pudingli kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine damla çikolata yerleştirip, önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Pudingli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Ardından servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Acılı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 100 gr tereyağı, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı silme tuz, 1 yumurta akı, 1 yemek kaşığı pulbiber, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı çörek otu, 1,5 su bardağından biraz fazla un, Üzeri İçin:Yumurta sarısı, Yumurta sarısı </s> |
<s>[INST] Acılı Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 100 gr tereyağ koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet yumurta akı, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı çörek otu ekleyin. Tüm malzemeyi eliniz ile karıştırın.Daha sonra kurabiye karışımına azar azar yaklaşık 2 su bardağı un ilave edin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kurabiye hamurunu hafif un serptiğiniz tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açın. İstediğiniz kurabiye kalıpları ile şekil verin. Pul biberli acılı kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebileceği için kurabiyelerinizin üzerleri kızardığında fırından alın. Çabucak pişebilen bir kurabiye hamuru olduğu için ara ara mutlaka kontrol edin.Pul biberli acılı kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çay ile beraber servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Reçelli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 2 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2,5 su bardağı un, Bulamak İçin:, Çilek, vişne ya da kayısı reçeli, Hindistan Cevizi </s> |
<s>[INST] Reçelli Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Reçelli kurabiye için; öncelikle derin bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker ve 1 paket vanilya ekleyip, tel çırpıcı ile çırpın.Daha sonra karışıma 1 paket kabartma tozu ve 2 buçuk su bardağı unu azar azar koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta kullanacağınız kadar çilek, vişne ya da kayısı reçelini (marmelatta olabilir) küçük bir tava içine koyun. Ocak üzerine alıp, sulanması için hafifçe ısıtın.Daha sonra bir kap içine yeteri kadar hindistan cevizi koyun. Soğuyan kurabiyeleri öncelikle reçele ardından hindistan cevizine bulayın. Hazırladığınız reçelli kurabiyeyi servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Rüzgar Gülü Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı dolusu kakao (Hamurun yarısı için), 3,5-4 su bardağı arası un </s> |
<s>[INST] Rüzgar Gülü Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası ve azar azar 3,5-4 su bardağı arası kadar un ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Yarısına 2 yemek kaşığı dolusu kakao ekleyip, yoğurun. Diğer yarısına da 2 yemek kaşığı kadar un ekleyip, yoğurun. Başta bu aşamaları göz önünde bulundurarak, hamurunuza unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin.Daha sonra iki ayrı kurabiye hamurundan fındıktan biraz büyük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Fotoğraftaki gibi hamurları karşılıklı koyun. Avuç içinde hamurları biraz birleştirin. Kaydırmadan aynı yöne yuvarlayıp, üzerine hafifçe bastırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Rüzgar gülü kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Salçalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 100 gr margarin (oda sıcaklığında), 1 adet yumurta, 1/4 çay bardağı elma sirkesi, 1 tatlı kaşığıdomates salçası, 1 çay kaşığı (silme) tuz, 1/2 paket kabartma tozu, 1/2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1/2 tatlı kaşığı nane, 1/2 tatlı kaşığı mahlep, 2 su bardağı kadar un, Üzeri İçin:, Yumurta sarısı, Çörek otu </s> |
<s>[INST] Salçalı Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 1 adet yumurtanın beyazını ayırın. Üzerine 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyip, iyice karıştırın.Daha sonra yumurtanın sarısı, 100 gr margarin, 1/4 çay bardağı sirke, 1 çay kaşığı tuz ve baharatları da ekleyip, iyice karıştırın. Ardından azar azar 2 su bardağı un ve yarım paket kabartma tozunu koyun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Yoğurma işlemi bittikten sonra hamuru unlanmış tezgahın üzerine koyun. Merdane yardımı ile 4 mm kalınlığında açın. İstediğiniz kalıp ile kesin. Kestiğiniz hamurları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.Salçalı kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çayın yanında servis edebilirsiniz.Salçalı kurabiyeler poğaça kıvamında bir kurabiye olduğu için elinizle yuvarlayarak da şekil verebilirsiniz. Aynı zamanda kabaran bir kurabiye olduğu için hamuru kalın açmayın. </s> |
<s>[INST] Şekilli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı dolusu kakao (Hamurun yarısı için), 4 su bardağı un </s> |
<s>[INST] Şekilli Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Şekilli kurabiye için; derin bir kap içine 250 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı buğday nişastası ve 4 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Yarısına 2 yemek kaşığı dolusu kakao ekleyip, yoğurun. Diğer yarısına da 2 yemek kaşığı un ekleyip, yoğurun. Başta bu aşamaları göz önünde bulundurarak, hamurunuza unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin. İki hamurda ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı.Elde edilen sade ve kakaolu hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avuç içerisinde yuvarlayın. 1 sade 1 kakaolu yuvarlak hamuru alıp, ileri geri yuvarlayarak iki şerit elde edin. Daha sonra bu şeritleri birbirine dolayıp, tekrar ileri geri yuvarlayarak, ay şeklini verin.Diğer yuvarlak hamurlarada aynı işlemi uygulayıp, şekillendirin. Hazırladığınız şekilli kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.Şekilli kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Şeritli Elmalı Ay Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt, 1 adet yumurta, 1,5 çay bardağı toz şeker, 1 su bardağı buğday nişastası, 1/2 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 3 su bardağı un, İç Harcı İçin:, 4 adet büyük boy elma, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay bardağı dövülmüş ceviz </s> |
<s>[INST] Şeritli Elmalı Ay Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 125 gr tereyağ, 1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta koyun. Üzerine 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı nişasta, 1,5 çay bardağı toz şeker, yarım paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyin. Tüm malzemeyi elinizle iyice karıştırın. Daha sonra 3 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız hamuru yaklaşık 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Diğer yandan 4 adet elmanın kabuklarını soyup, rendeleyin. Geniş bir tavaya rendelenmiş elmaları koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyip, elmalar suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra 1 çay bardağı ceviz de ekleyip, karıştırın. Elmalı karışımı soğumaya bırakın.Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın. Hafif un serptiğiniz tezgahın üzerine koyun. Hamuru merdane ya da eliniz ile yarım cm kalınlığında açın. Boylamına bıçak ile 3-4 çizik atın. Alt kısma elmalı harçtan koyun. Rulo şeklinde sarın. Hafifçe büküp, ay şekli verin.Hazırladığınız şeritli elmalı ay kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 150 dereceli fırına verin. Üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.Pişen şeritli elmalı ay kurabiyeleri fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirerek, servis edebilisiniz. </s> |
<s>[INST] Sirkeli Tuzlu Gevrek Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125gr tereyağı (Oda sıcaklığında), 3 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 adet yumurta akı, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı çörek otu, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1/2 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un, Üzeri İçin:, Yumurta sarısı, Mavi haşhaş, Susam </s> |
<s>[INST] Sirkeli Tuzlu Gevrek Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 125 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta akı, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı çörek otu ve 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ekleyip, eliniz ile karıştırın. Daha sonra yarım paket kabartma tozu ve azar azar 2 su bardağı un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kurabiye hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile çok ince ve kalın olmayacak şekilde açın. Küçük kurabiye kalıpları ile şekiller verin.Sirkeli tuzlu gevrek kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Ardından bolca susam ve mavi haşhaş serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dk kadar pişirin.Sirkeli tuzlu gevrek kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çay ile beraber servis edebilirsiniz.Sirkeli tuzlu gevrek kurabiyeleri kapaklı bir kap içerisinde 2 hafta kadar bayatlamadan saklayabilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Sıvı Yağlı Kakaolu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1 yemek kaşığı dolusu kakao, 1/2 su bardağı buğday nişastası, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1/2 çay bardağı fındık kırığı, 1/2 çay bardağı damla çikolata, 1,5 su bardağı un </s> |
<s>[INST] Sıvı Yağlı Kakaolu Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Sıvı yağlı kakaolu kurabiye için; derin bir kap içine yarım su bardağı sıvı yağ dökün. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Yarım su bardağı pudra şekeri koyup, mikser ile 1 dakika çırpın.Daha sonra karışımın içine yarım su bardağı buğday nişastası, 1 yemek kaşığı dolusu kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, yarım çay bardağı fındık kırığı ve yarım çay bardağı damla çikolata koyun. Son olarak 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Sıvı yağlı kakaolu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. İsteğe göre kurabiyenin içine çikolata ve fındık koymadan da yapabilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Sıvı Yağlı Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 su bardağı sıvıyağ, 2 adet yumurta beyazı (sarıları üzerine), 4 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 su bardağı nişasta, 1/2 su bardağı mısır unu, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tepeleme tuz, 1,5 su bardağı un, Üzeri İçin:, Yumurta sarısı, Susam, çörek otu </s> |
<s>[INST] Sıvı Yağlı Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kap içine 1 su bardağı sıvı yağ koyun. Ardından 2 adet yumurta kırıp, beyazlarını sıvı yağın olduğu kaba ekleyin. Sarıları ise kurabiyelerin üzeri için kullanılacak.Daha sonra 4 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 çay kaşığı tepeleme tuz, 1 su bardağı nişasta, yarım su bardağı mısır unu, 1 paket kabartma tozu ve 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız sıvı yağlı tuzlu kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Düz zemin üzerinde rulo şeklinde yuvarlayın. Üzerine hafifçe bastırıp, çubuk şeklini verin.Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu ve susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.Sıvı yağlı tuzlu kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1/2 su bardağı sıvı yağı, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un </s> |
<s>[INST] Sıvı Yağlı Un Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Küçük bir derin bir kap içine yarım su bardağı sıvı yağı ve yarım su bardağı pudra şekeri koyun. Tel çırpıcı ile karıştırın. Daha sonra üzerine 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı kadar unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız sıvı yağlı un kurabiyesi hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.Sıvı yağlı un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Snickers Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 adet yumurta beyazı, 7 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 yemek kaşığı sirke, 1 paket vanilya, 3,5 su bardağı un, Karamel Sos İçin:, 1 su bardağı toz şeker, 5 yemek kaşığı su, 5 damla limon suyu, 100 gr tereyağı, 1/2 paket sıvı krema (100 ml), Üzeri İçin:, Soyulmuş tuzsuz yer fıstığı, 1 paket bitter ya da sütlü çikolata </s> |
<s>[INST] Snickers Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kap içine oda sıcaklığındaki 125 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta beyazı, 1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı sirke koyun. Eliniz ile iyice karıştırın. Ardından 7 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 paket vanilya ve 3 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerine koyun. Merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Çay bardağı ile yuvarlaklar kesin. Kestiğiniz hamurları yavaşça alıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.Diğer tarafta karamel sos için; bir tava içine 1 su bardağı toz şeker koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı su ve 5-6 damla limon suyu ekleyin. Tavayı ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. (Sütlü kahve rengine ulaşana kadar karıştırmadan sadece tavayı sallayarak, pişirin). Sütlü kahve rengine ulaştığınızda tavaya 100 gr tereyağı koyup, eriyene kadar karıştırın. Son olarak tavaya yarım paket sıvı krema (100 ml) döküp, eriyene kadar karıştırın. Daha sonra tavayı ocaktan alıp, karamel sosu oda ısısında ılımaya bırakın. Sos soğudukça koyu bir kıvam alacaktır.Daha sonra soğuyan kurabiyelerin tam ortasına birer çay kaşığı karamel sos dökün. 1 dakika sonra karamel sos kurabiyelerin üzerinde yayılacaktır. Bu yüzden çok yaymamaya çalışın. Karamelin üstüne istediğiniz miktarlarda tuzsuz yer fıstıkları yerleştirin.Hazırladığınız snickers kurabiyelerin üzerine 1 paket bitter ya da sütlü çikolatayı benmari usulü eritip, süsleyin.Benmari Yöntemi:Büyük bir tencere içine su eklenir, su kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur.Snickers kurabiyelerin üzerindeki çikolatalar donana kadar buzdolabında kısa bir süre bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Susamlı Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr margarin (oda sıcaklığında), 1/2 çay bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket kabartma tozu, 1,5 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı mahlep, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 3 su bardağı kadar un, Üzeri İçin:, Yumurta akı, 120 gr susam </s> |
<s>[INST] Susamlı Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? [/INST] Karıştırma kabına 125 gr margarin, yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta sarısını koyup, karıştırın. Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, 1,5 yemek kaşığı toz şeker, yarım tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı mahlep ekleyip, tekrar karıştırın. Son olarak azar azar yaklaşık 3 su bardağı un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan cevizden küçük parçalar kopartıp, yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra da susama bulayın. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Susamlı tuzlu kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.Pişen susamlı tuzlu kurabiyeleri fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çayın yanında servis edebilirsiniz.Susamlı tuzlu kurabiye yapması son derece kolay,ağızda dağılan tuzlu kurabiye tarifidir. Beş çaylarında, misafir ikramlarında gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Tahinli Cevizli Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 110 gr tereyağı (Oda sıcaklığında), 1/2 su bardağı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı tahin, 1 küçük çay bardağı ceviz, 1,5 su bardağı un, Üzeri İçin:Pudra şekeri, Pudra şekeri </s> |
<s>[INST] Tahinli Cevizli Un Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Tahinli cevizli un kurabiyesi yapımında; öncelikle derin bir kaba 110 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine yarım su bardağı pudra şekeri ve 3 yemek kaşığı tahin ekleyin. Tel çırpıcı ya da mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.Diğer tarafta 1 küçük çay bardağı cevizi iri olmayacak şekilde dövün. Ardından karışımın içine koyup, karıştırın. Daha sonra 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hazırladığınız tahinli cevizli un kurabiyesi hamurunu 2 eşit parçaya bölün. 2 parçayı da uzun bir rulo yapıp, çatal ile üzerine şekil verin. Ardından bıçak yardımı ile 2-3 parmak kalınlığında kesin. İsteğe göre eliniz ile de şekil verebilirsiniz.Kestiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Üzerlerine hafifçe pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Tahinli Şerit Çay Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 1 paket (250gr) margarin (oda sıcaklığında), 5 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri, Yarım su bardağı nişasta, 1 adet yumurta, Yarım paket kabartma tozu, Alabildiği kadar un, İç Harcı İçin:, Tahin, Dövülmüş ceviz, Pudra şekeri, Üzeri İçin:, Yumurta sarısı, Susam </s> |
<s>[INST] Tahinli Şerit Çay Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba, 1 paket margarin, 1 adet yumurta ve 5 yemek kaşığı pudra şekeri koyun. Tüm malzemeyi elinizle iyice karıştırın. Üzerine yarım paket kabartma tozu, yarım su bardağı nişasta ekleyin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar azar azar un ilave edin ve yoğurmaya devam edin.Un miktarı için ölçü vermememizin sebebi, kullanılan undan una bu ölçülerin farklılık göstermesidir. Bu yüzden uygun kıvamı yakalayana kadar azar azar un ilave etmeniz daha doğru olacaktır.Hazırladığınız kurabiye hamurundan, yumurta büyüklüğünden biraz büyük parçalar alın. Düz bir zemin üzerinde oklava ile çok ince veya çok kalın olmayacak şekilde açın. Ardından açtığınız hamurun kenarlarını bıçak ile kesip, dikdörtgen haline getirerek, şekildeki gibi düzeltin.Dikdörtgen halinde kestiğiniz hamurun üzerine yarım tatlı kaşığı tahin döküp, elinizle her tarafına iyice yayın. Tahinin üzerine dövülmüş ceviz koyun. Cevizin üzerine de pudra şekeri serpiştirin.Kurabiyelere şerit şeklini vermek için, hamurun uzun kenarını içe doğru katlayın. Diğer uzun kenarı da katladığınız kısmın üstüne kapatın. Uç kısımlarını da kapattıktan sonra hamuru ters çevirip, uzun kenarların yanlarından iki elinizle hafifçe bastırarak kabartın. Böylece uzun bir şerit elde etmiş olacaksınız. Bıçak ile hafif çapraz bir şekilde, yanlamısına hamuru küçük küçük parçalar halinde kesin.Fırın tepsisi üzerine yağlı kağıt serin. Kestiğiniz tahinli şerit çay kurabiyelerini fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpiştirin. Tahinli şerit çay kurabiyelerini, önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verin, yaklaşık 30 dk kadar pişirin.Tahinli şerit çay kurabiyelerin pişme süresinin fırından fırına farklılık göstereceğini unutmayın. Ara ara mutlaka kontrol edin.Tahinli şerit çay kurabiyeler piştikten sonra fırından alın. Soğumaya bırakın. Misafirlerine çayın yanında, bu tatlı kurabiyeleri afiyetle servis edebilirsiniz. </s> |
<s>[INST] Tarçınlı Cevizli Starbucks Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 75 gr tereyağı (oda sıcaklığında) (5 yemek kaşığı silme), 50 gr pudra şekeri (5 yemek kaşığı), 1 adet yumurta sarısı, 1 çay kaşığı vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay bardağı damla çikolata, 1/2 çay bardağı kırık ceviz, 1 tatlı kaşığı su, 1 su bardağı un + 3 yemek kaşığı un </s> |
<s>[INST] Tarçınlı Cevizli Starbucks Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kaba 1 adet yumurta sarısını koyun. Üzerine oda sıcaklığındaki 75 gr tereyağı, 50 gr pudra şekeri, 1 çay kaşığı vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı su ve yarım çay kaşığı tarçın ekleyin. Daha sonra 1 su bardağı un + 3 yemek kaşığı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.En son hamura yarım çay bardağı damla çikolata ve yarım çay bardağı kırık ceviz koyun. Çok yoğurmadan sadece karıştırın. Hamuru streç filme sarıp, silindir şeklini verin. Ardından derin dondurucuda 15 dakika kadar bekletin.Daha sonra dondurucudan çıkartın. 1 cm kalınlığında tek hamlede kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Tarçınlı cevizli starbucks kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.Tarçınlı cevizli kurabiye, dünyaca ünlü kahve firması Starbuckstan ödül almış çok özel bir kurabiyedir. Ağızda dağılan kıvamı, dolu dolu lezzeti ile yapan herkesin çok beğeneceği harika bir kurabiyedir. </s> |
<s>[INST] Tarçınlı Un Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? [/INST] 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında), 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1,5 su bardağı un, Bulamak İçin:Küçük bir çay bardağı pudra şekeri1 tatlı kaşığı tarçın, Küçük bir çay bardağı pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı tarçın </s> |
<s>[INST] Tarçınlı Un Kurabiyesi nasıl yapılır? [/INST] Derin bir kap içine 125 gr tereyağı koyun. Üzerine yarım su bardağı pudra şekeri ve azar azar 1,5 su bardağı un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Daha sonra hazırladığınız un kurabiyesi hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, 5 dakika kadar ılımaya bırakın. Bu arada küçük bir kap içine 1 çay bardağı pudra şekeri ve 1 tatlı kaşığı tarçın koyup, karıştırın. Kurabiyeleri arkalı önlü tarçınlı karışıma bulayıp, servis tabağına dizin.Hazırladığınız tarçınlı un kurabiyesini servis edebilirsiniz. </s> |