Datasets:
kanak8278
/
food_recipe_ner_v1

Dataset card Data Studio Files Community
1
tokens
sequence
ner_tags
sequence
ner_map
sequence
[ "(", "i", "used", "an", "immersion", "blender", ")", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "pulse", "until", "combined", "." ]
[ 1, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O" ]
[ "preheat", "the", "oven", "to", "350f", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "(", "pudding", "will", "be", "thick", ".", ")" ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "add", "marjoram", "and", "cook", "for", "a", "further", "5", "minutes", "." ]
[ 1, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "place", "whole", "sage", "leaves", "to", "butter", "in", "skillet", ",", "gently", "toss", "to", "coat", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O" ]
[ "put", "2", "to", "4", "tablespoons", "of", "water", "in", "a", "heatproof", "container", ",", "and", "microwave", "for", "about", "30", "seconds", "to", "bring", "it", "to", "a", "boil", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O" ]
[ "add", "the", "lime", "juice", "and", "remove", "from", "the", "heat", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "to", "make", "the", "soup", ",", "bring", "the", "butter", "and", "water", "to", "a", "boil", "in", "a", "large", "pot", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 1, 1, 1, 0, 1, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "PROC", "PROC", "PROC", "O", "PROC", "O", "O", "O" ]
[ "shred", "the", "zucchini", "and", "place", "in", "a", "strainer", "with", "salt", "for", "2", "hours", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "melt", "a", "teaspoon", "or", "so", "of", "butter", "to", "lightly", "grease", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O" ]
[ "in", "a", "large", "saucepan", ",", "combine", "milk", "and", "sugar", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "cut", "sweet", "potato", "into", "bite-size", "chunks" ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "reduce", "heat", "." ]
[ 1, 1, 0 ]
[ "PROC", "PROC", "O" ]
[ "pour", "liquid", "mixture", "over", "the", "bread", "and", "let", "stand", "for", "about", "15", "minutes", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 1, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "shake", "the", "brandy", ",", "maraschino", "liqueur", ",", "bitters", ",", "triple", "sec", ",", "and", "lemon", "juice", "well", "with", "ice" ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "season", "sauce", "to", "taste", "with", "salt", "and", "pepper", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "microwave", "for", "5", "minutes", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "stir", "in", "the", "garlic", ",", "maple", "syrup", ",", "vinegar", ",", "and", "water", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "wait", "for", "the", "accolades", "to", "come", "rolling", "in", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "pour", "off", "all", "but", "about", "2", "tablespoons", "of", "the", "bacon", "fat", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "meanwhile", ",", "add", "the", "pasta", "to", "the", "boiling", "water", "and", "cook", "until", "softened", "but", "not", "cooked", "through", ",", "2", "to", "4", "minutes", "." ]
[ 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "season", "with", "salt", "and", "pepper", "and", "keep", "warm", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 1, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "PROC", "O" ]
[ "sprinkle", "with", "salt", "and", "pepper", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "(", "if", "your", "baking", "mat", "has", "no", "border", ",", "leave", "a", "1-inch", "border", "from", "the", "edge", ".", ")" ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "cool", "." ]
[ 1, 0 ]
[ "PROC", "O" ]
[ "lift", "out", "of", "pan", "and", "set", "aside", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 1, 1, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "PROC", "O" ]
[ "if", "the", "dough", "seems", "too", "sticky", ",", "knead", "in", "more", "sugar", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "bake", "7", "to", "8", "min", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "in", "4-quart", "glass", "bowl", ",", "microwave", "butter", "and", "leeks", "on", "high", "4", "minutes", ",", "stirring", "once", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O" ]
[ "let", "the", "soup", "return", "to", "a", "simmer", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O" ]
[ "using", "a", "small", "ladle", ",", "pour", "batter", "onto", "the", "warmed", "surface", "until", "the", "waffle", "iron", "is", "lightly", "covered", "with", "the", "batter", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "return", "the", "skillet", "to", "the", "heat", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O" ]
[ "stir", "constantly", "until", "mixture", "is", "thick", "and", "bubbly", "." ]
[ 1, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 1, 0 ]
[ "PROC", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O" ]
[ "add", "the", "egg", ",", "vanilla", "extract", "and", "almond", "extract", "and", "mix", "just", "until", "combined", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "ladle", "into", "4", "freezer", "containers", "or", "gallon", "freezer", "bags", ",", "leaving", "1/2", "inch", "headspace", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "skim", "fat", "from", "cooking", "liquid", "and", "transfer", "liquid", "to", "a", "3-quart", "saucepan", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "cut", "off", "the", "tops", ",", "leaving", "a", "stalk", "of", "about", "1", "1/2", "inches", "." ]
[ 1, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "brush", "with", "barbecue", "sauce", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "combine", "ground", "turkey", ",", "kidney", "and", "pinto", "beans", ",", "canned", "tomatoes", ",", "tomato", "paste", ",", "chili", "powder", ",", "cumin", ",", "and", "chicken", "broth", "and", "add", "to", "crock", "pot", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "combine", "biscuit", "mix", ",", "sugar", "substitute", "and", "wheat", "germ", "in", "large", "bowl", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "drizzle", "over", "cookies", "." ]
[ 1, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O" ]
[ "in", "large", "electric", "mixer", "bowl", ",", "beat", "egg", "whites", "until", "frothy", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 1, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "PROC", "O" ]
[ "]", "." ]
[ 0, 0 ]
[ "O", "O" ]
[ "in", "a", "food", "processor", ",", "pulse", "the", "capers", "with", "the", "anchovies", "and", "garlic", "until", "finely", "chopped", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "heat", "oil", "in", "wok", "or", "skillet", "over", "medium", "high", "heat", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 1, 1, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "PROC", "PROC", "O" ]
[ "spread", "1", "tbsp", "." ]
[ 1, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O" ]
[ "generously", "spray", "a", "large", "bowl", "and", "all", "but", "the", "handle", "part", "of", "a", "large", "spoon", "or", "rubber", "spatula", "." ]
[ 1, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "cover", "the", "pan", "and", "let", "the", "rolls", "rise", "for", "about", "1", "hour", "or", "until", "doubled", "in", "bulk", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 1, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "PROC", "O" ]
[ "toss", "with", "maple", "syrup", "and", "cinnamon", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "add", "necks", "so", "that", "all", "the", "meat", "is", "single", "layer", "in", "the", "pan", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "add", "flour", "until", "blended", "." ]
[ 1, 0, 0, 1, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "PROC", "O" ]
[ "wash", "and", "dry", "the", "eggplant", ",", "then", "cut", "lengthwise", "in", "half", "." ]
[ 1, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O" ]
[ "it", "will", "splatter", ",", "so", "be", "careful", "of", "burns", "!" ]
[ 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "5", "mg", "cholesterol" ]
[ 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O" ]
[ "spread", "in", "greased", "8x8x2-inch", "pan", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "let", "stand", "5", "minutes", "." ]
[ 0, 1, 0, 0, 0 ]
[ "O", "PROC", "O", "O", "O" ]
[ "top", "with", "parmesean", "cheese", ",", "stir", "and", "serve", "!" ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 1, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "PROC", "O" ]
[ "enjoy", "!" ]
[ 0, 0 ]
[ "O", "O" ]
[ "prep", "the", "peppers", "as", "described", "in", "this", "and", "cut", "them", "in", "half", "lengthwise", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 1, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "PROC", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "preheat", "oven", "to", "375", "degrees", "f", "(", "190", "degrees", "c", ")", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "see", "may", "other", "recipes", "that", "use", "this", "biquick", "mix", ":", "." ]
[ 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O", "O" ]
[ "season", "with", "salt", "and", "pepper", "." ]
[ 1, 0, 0, 0, 0, 0 ]
[ "PROC", "O", "O", "O", "O", "O" ]