text: Uka arsutarjampï aka videos de YouTube del chef Nihal Raj jan ukax Kicha (sutichapa), Kochi, india markat jutïriwa, suxta maran jisk’alalar phayaskir uñjt’asixa, jichhax francés Gusteau jupan arsutapx amuyt’asixaya, janiw kuna ch’amakisa, taqi chhuymamp mäwk’ thakhir irpxatt’aw ukanakakiw munasi, wali sum k’uchik phayt’añatakixa. 